【九州深発見】素朴☆海援隊カステラのご紹介

2022年04月04日（月）

こんにちは!文明堂総本店でございます(*≧∀≦*)

今回は『海援隊カステラ』のご紹介をさせて頂きます(*≧∀≦*)

▲海援隊カステラ
756円（税込）/1個

販売期間：4/6（水）～19（火）

京都国立博物館所蔵の「雄魂姓名録(ゆうこんせいめいろく)」という、いわゆる海援隊日記帳の中にカステラのレシピが残っています。

試行錯誤を重ねながら当時のレシピを忠実に再現し『海援隊カステラ』を開発しました(*^▽^)/★*☆♪

長崎カステラの特徴である水飴は使用しておらず、卵と砂糖の素朴な味わいを引き立たせています( ´ー`)

もしかしたら、坂本龍馬さんも当時お召し上がりになられたのかも…?(*´艸｀*)

福岡の店舗ではあまり店頭に現れない珍しい商品ですので、この機会に是非ご賞味下さいませ(*^▽^)/★*☆♪

(ご予約は承っております!一週間から10日ほどお時間を頂きますが、お気軽にお問い合わせ下さいませ(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*))

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