沖縄産🌺あぐー豚のお弁当

2022年08月11日（木）

8月10日～22日まで本館8階で開催している

「夏の北海道・沖縄展」

今回は沖縄にちなんだお弁当をご紹介します🌺

＼オススメ／

あぐー豚生姜焼き

沖縄固有の豚をあぐー豚といい、

一説によると今から数百年前に中国から導入され、

沖縄で飼い続けられていた小型の「島豚」が

由来となっているそうです。

あぐーは普通の豚に比べてかなり小型で、成長が遅く、

甘みと旨みを感じていただけるのが特徴です。

￥1,120円（税込み）

沖縄産「あぐー豚」を使用した生姜焼です。

醤油をベースにおろし生姜とおろしニンニクを使用し、

すりおろしリンゴとニンジンのまろやかな甘みを加えた

自慢のタレで仕上げました。

ぜひご賞味ください✨

東館B2『そらやけん』

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