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大丸・松坂屋のバレンタイン2023がフィーチャー!
大丸・松坂屋のバレンタイン 注目スイーツブランドオーナーインタビュー!!
左:COMMEPARIS 代表取締役 橋本まりさん
右:カバの気持ち 代表取締役 一ノ瀬ほなみさん
▼インタビュー内容はこちら!
全てをかけた3cm
一口サイズの小さなカヌレを作り続けています。
コムパリでは、一口にすべてをかけています。
小さなカヌレはその可愛さが
まるで宝石のように甘い輝きを放ち
原材料を厳選しているからこその味わいと
香りを楽しんでいただけます。
▲Première-Valenties's Limited-(プルミエールバレンタインリミテッド12個入り)-
3,650円
保存料・着色料を使わず、外はカリッと中はモチモチの触感を楽しんでいただけるよう、
試行錯誤を重ねた5種類のプチカヌレ
特別なリボンで飾ったオリジナル缶です
カバの気持ちは
SERO&TONINによる
低糖質、オーガニック食品のカジュアルブランドです
▲ジュエル チョコレート
4個入り 2,160円
7個入り 3,780円
「宝石」がテーマの可憐なバレンタイン限定商品
チョコにはフランスのヴァローナチョコレートを使用しました。
神戸洋菓子の名店<ボックサン>監修の、おいしさ折り紙つきです
大人の本物志向を満たす
香ばしく濃厚なチーズケーキブランド
九州初登場<BLOCK BLOCK TOKYO>
”スペイン・バスク地方”生まれのバスクチーズケーキを手のひらサイズに焼き上げました。
黒く焦がした表面のほろ苦さをカラメルの様な風味で纏っています。ワインにも合わせられる
濃厚なチーズのマリアージュが誰にとっても新鮮な体験となるに違いありません。
ひとつ、またひとつと止まらなくなる味わい深い一品です。
▲ショコラ&ベーシックバスクチーズケーキMIXセット
4個入り ショコラ・ベーシック 各2種類 2,160円
濃厚なデンマーク産のクリームチーズをたっぷり使い、高温・短時間で香ばしく焼き上げた、
外側のベイクド感と内側のレア感を両方楽しめるベーシックと、チーズ生地にコクのあるチョコレートを
練り込み焼き上げたテリーヌのような濃厚触感ショコラの2種セット
「農家さんのために会社が日本にひとつくらいあっても良いと思うんだよ」
そんな一言から日本果汁は生まれた
オランジェットファーム
日本で作られた20種類の柑橘を特選して、
一つひとつ手作業で、糖蜜漬け・乾燥・チョコレートを掛けをしたオランジェットブランド
▲オランジェット・輪切り 1枚 432円
オランジェット・果皮 10g 432円
是非、本館8階「お菓子なチョコ展」へ起こしください!