パティスリー　GIN NO MORI

“ここにしかない森の恵みを　さぁ召し上がれ”

森に吹く風や香り、季節の恵みの果物や木の実

森の中には人々を癒すチカラが溢れています。

そんな森のめぐみを洋菓子を通じてお届けしたい

という想いを込めて、パティシエが

一つ一つ丁寧に作り上げる焼菓子。

銀色の樹が広がる深く青い森の中で

二人のリスのパティシエが

世界中の知恵を集めて作り上げる贅沢な洋菓子を

ぜひお召し上がりください。

（左）料理長のチェス　（右）副料理長のナッツ

◆本館B2階　北側連絡通路

◆2023年6月7日（水）～ 20日（火）

森の恵みクッキー　プティボワ　

150サイズ　465ｇ　/　税込 3,888円

“森の食材が詰まった、

まるで宝石箱のようなクッキー缶”

フランス語で「小さな森」の名の通り、

びっしりと森の恵みが詰まった、

宝石箱のようなクッキーボックス

小さな森を再現した「プティボワ」には、

他のスイーツではなかなか見られない

個性豊かな森の食材が隠れています。

様々な素材の食感や香りを味わっていただける

［銀の森］でも最高級のクッキーボックスです。

森の恵みクッキー プティボワ　

季節限定　Summer缶 485ｇ　/　税込4,320円

※各日24個

“季節限定さわやかな夏の香りと

味わいが詰まったクッキー缶”

人気のプティボワの季節限定商品。

Summer缶はひまわりの種を使ったクッキーをはじめ、

レモンやローズマリー、緑茶などを

夏らしい食材を使い焼き上げた

カラフルなクッキーが詰まっています。

パウンドケーキ各種　

「キャラメルオレンジ」

「いちじくみ胡桃のショコラ」

「栗とはちみつ」

1本　/　税込2,139円～　

“しっとりとした食感にドライフルーツや

ナッツがたっぷり詰まった大人のパウンドケーキ”

ドライフルーツやナッツもたっぷりと使い、

しっとりと焼き上げたアルコールが香る

大人のパウンドケーキです。

みなさまのお越しを心よりお待ちしております！