春色満開!北海道グルメ、全部いただきっ!
春色満開!
北海道グルメ、
全部いただきっ!
今回の北海道展はバイヤー林田がご紹介!
北海道から春風とともに絶品グルメが大集合!
毛蟹もスイーツも、めっちゃ美味し~♪
旬のフルーツに北海道のミルクや生クリーム。
春色スイーツは、とろける甘さ。
新登場のラーメンや話題のカレーも見逃せません。
新登場のラーメンや話題のカレーも
見逃せません。
一緒に春のウキウキハッピーな時間、
盛り上がりましょう!
北海道展バイヤー
林田
SWEETS
きよたベリーファーム
北海道札幌市にお店を構える自然満喫倶楽部はいちご農家直営のお店です。自社オリジナルブランドのいちごをふんだんに使用したスイーツたち。風味と香りが強く、甘くて味が濃いのが特徴です♡
期間限定|3/13(水)〜19(火)
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すべてがいちご味!
ソフトクリーム、けずりいちご、いちごソースは自家農園産いちご使用。トッピングも含め、全てがいちご味です。「きよたべりー」という自社ブランドいちご使用。
大丸初出品実演
〈きよたベリーファーム〉
いちご農家のけずりいちごパフェ
(1個) 税込864円 -
パイの中に自家製
いちごジャム!ジャムのいちごは自家農園産いちごです。「きよたべりー」という自社ブランドいちご使用。
大丸初出品実演
〈きよたベリーファーム〉
いちご農家のいちごパイ
(1個) 税込486円
カラフルクリーム
北海道の牛乳を使用したソフトクリームと「ヨーグルトがカラフルなフルーツと融合!!ヨーグルトベースのジェラートはいくら食べても罪悪感のないさっぱりとした味♡さっぱりもこっくりもどちらも楽しめます!
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シャリシャリのフローズンフルーツとなめらかなアイスが混ざり合うことで、最後までひとくち目感覚!
北海道産の特注ジェラートと、瞬間冷凍したシャリシャリ爽やかなフローズンフルーツが混ざり新食感ソフトクリームを実現!
大丸初出品実演
〈カラフルクリーム〉
いちごミルクソフトクリーム
(1個) 税込550円 -
手作りにこだわったしっとり生地に北海道十勝製造のあんこ、北海道製造のバターを使用したバタークリームをスコーンでサンドしました!
北海道産小麦キタホナミを100%使用し、北海道のバター、牛乳、生クリームを使用するくカラフルクリーム>のスコーン。生地からすべて手作業で行い、贅沢に生クリームを多く使用しているので口当たりはしっとりとしています。
大丸初出品
〈カラフルクリーム〉
十勝あんバターサンド
(1個) 税込432円
パティスリーブリスブリス
お子様から大人まで楽しめる洋菓子を。
洋菓子の街、神戸の老舗展で身につけた技術と北海道の厳選素材で作りあげるすっきりとした甘さをお楽しみください。
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丁寧に焼き上げたサクサクのバタークッキーに、なめらかなバタークリームとたっぷりのあんこを惜しげもなくサンド。
北海道産の素材をふんだんに使用し、風味豊かでリッチな味わいに仕上げました。北の大地が育んだミルクのコクと、十勝小豆の上品な甘さが、絶妙に調和します。大切な人への手土産にも、リラックスタイムのお供にもぴったり。
大丸初出品
〈パティスリーブリスブリス〉
北海道こだわり小豆のバターサンド
(6個入り) 税込1,940円 -
ブリスブリスのカスタードとの相性が抜群のアップルパイ。そのままでも美味しい。温めるとより美味しい!
北海道の余市林檎を丁寧にたき上げた甘酸っぱいフィリングと、出来立てのカスタードをサクサク食感のパイで包んだ、こだわりのアップルパイです。
大丸初出品実演
〈パティスリーブリスブリス〉
余市林檎のカスタードパイ
(1個) 税込440円
町村農場
1917年創業。創業者の生涯のテーマ「土づくり 草づくり 牛づくり」を現在まで引継ぎ、安心安全でおいしい乳製品を全国にお届けしています。
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町村ドーナツ 福岡初登場!
自家産の小麦「春よ恋」を中心としたブレンド小麦、ミルク、バターと自家産にこだわったドーナツはもちふわ食感の味わい深いドーナツです。クリームチーズとゴーダチーズを使った一番人気チーズ、是非ご賞味ください。
大丸初出品実演
〈町村農場〉
町村ドーナツ(プレーン、シュガー、いちご、チョコ、チーズ、牛柄チョコ) 各税込302円~432円 -
北海道産のみで作る
牧場の贅沢ケーキ原材料の54%がクリームチーズであり、バター、クリームも惜しみなく使用しております。一切の添加物を使用せず、副原料も含めて北海道の原料のみで作り上げた逸品です。
大丸初出品
〈町村農場〉
北海道チーズケーキ
(1個) 税込3,780円
北海道の絶品
ラーメン
大丸福岡初登場!
MARI IIDA
期間限定|3/13(水)〜19(火)
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えぐみや苦味などの煮干の嫌なイメージは全く無し!優しく満足度の高い1杯を是非!
北海道産の食材ばかりを使用しています!札幌の実店舗でも人気の「白煮干醤油らーめん」を大丸福岡ver.にてご提供いたします!水出しで取ったすっきり優しい煮干し出汁を是非お楽しみください!
大丸初出品実演期間限定|3/13(水)〜19(火)
〈マリイイダ〉
白煮干醤油らーめん
(1杯) 税込1,100円 -
全国ご当地どんぶり選手権 金丼受賞の「牛とろフレーク丼」に、北海道が誇る「山わさび」を乗せた、至高の1品!
北海道十勝産牛肉100%使用で、独自の生ハム製造で造られた「牛とろフレーク」に、同じく北海道十勝の山川農園から直送の「山わさび」を合わせます!
肉好き・海産物好きはハマること間違いなし!大丸初出品実演期間限定|3/13(水)〜19(火)
〈マリイイダ〉
牛トロ山わさび丼
[各日25食限定]
(1杯) 税込780円
北海道展 常連の
超人気店!
MUSASHI
期間限定|3/20(水)〜25(月)
熟成ブレンド味噌にバターコーン、焦がしにんにく油を合わせた店主渾身の一杯!!
大丸初出品実演期間限定|3/20(水)〜25(月)
〈札幌ラーメン武蔵〉
焦がしバターコーン味噌らーめん
(1杯) 税込1,430円
春の旬の毛ガニを
使用した
弁当がズラリ♡
生うにを和えた毛ガニのむき身がインパクト抜群!
毛ガニの生うに和えのほか、ほたて・サーモン・いくら・中トロの乗った贅沢弁当!
大丸初出品実演
〈朝市食堂函館ぶっかけ〉
北海道産毛ガニと生うに和えの五色ぶっかけ
[ 各日 20 折限定 ]
(1折) 税込3,240円
北海道の贅沢蟹三昧!
北海道産のタラバ蟹、毛蟹、オオズワイ蟹3種の棒肉を贅沢盛り!
大丸初出品実演
〈鱗幸食品〉
タラバ・オオズワイ・毛ガニ3種の蟹弁当
[各日30折限定]
(1折) 税込3,240円
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北海道産の毛ガニをふんだんに盛り付け!
北海道稚内産の毛ガニ棒肉を5本とほぐし身をたっぷり盛りつけた商品です。濃厚な旨みと甘味をお楽しみいただけます。
大丸初出品実演
〈汐音〉
北海道産毛ガニづくし弁当
[各日30折限定]
(1折) 税込2,700円 -
北海道産の毛ガニと大玉ほたてを贅沢に盛り付け!
北海道最北端の稚内で水揚げされた毛ガニとオホーツク海で育った食べ応えのある大玉ほたてをぜひご賞味ください。
大丸初出品実演
〈旭川駅立売商会〉
道産毛がに大玉ほたて弁当
[各日30折限定]
(1折) 税込3,780円
お肉をふんだんに
使った
お弁当も見逃せません!
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幻の玉葱「札幌黄」を使用した無水珈竰!
野菜、果物、お肉、きのこ、海藻などをじっくりと煮込み取れたエキスを使用し、独自の製法で食材本来の旨味、甘味を最大限に引き出した唯一無二の無水珈竰!
19種類以上のスパイスを使用し芳醇な香りと独特の味わいで誰もがこの味の虜に!
※画像はイメージです。大丸初出品実演
〈西神珈竰本店〉
角煮ON珈竰(北海道産豚使用)
[各日50点限定]
(1折) 税込1,890円 -
北海道産ホタテと黒牛の夢のコラボ!
北海道産黒毛和牛ウチモモ、はこだて大沼黒牛ウチモモ、道産牛ヒレ、道産牛ハラミ、道産牛のしぐれ煮の5種の味わいと北海道産ホタテのステーキを盛合せたお弁当。
実演
〈やきにくれすとらん沙蘭〉
北海道産ホタテとはこだて大沼黒牛・黒毛和牛・道産牛のステーキ弁当[各日50点限り]
(1折) 税込2,808円
コンビニ
皆さんお待たせしました!
白い恋人が大丸福岡に
帰ってきました!
鶏卵不足のため北海道物産展での販売を休止していた「白い恋人」が大丸福岡に帰ってきました!香ばしく焼き上げたサクサクのラング・ド・シャに、「白い恋人」のためにブレンドされたオリジナルチョコレートをサンドしました。45年以上そのおいしさを守り続けています。
〈ISHIYA〉
白い恋人
(12枚入) 税込950円
〈ISHIYA〉
白い恋人
(12枚入) 税込950円
ロイズ
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〈ロイズ〉
ポテトチップチョコレート[オリジナル]
(190g) 税込864円 -
〈ロイズ〉
ストロベリー&フロマージュマカロン[6個入]
[数量限定]
税込999円 -
大丸初出品
〈ロイズ〉
40周年記念 バトンクッキー[ロイズファームトゥーバー][数量限定]
(25枚入) 税込999円
お買い得
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〈毛蟹工房〉
海鮮おたのしみ袋
(ボイルずわい蟹カット400g、ボイルあぶら蟹カット350g、秋鮭切り落し500g、ボイルあさり250g、えんがわ(刺身用)1パック、生ほたて150g)
[3/13(水)~17(日)各日10セット限り]
税込10,800円
※画像はイメージです。 -
〈毛蟹工房〉
ボイルずわい蟹爪
(ロシア産、280g)
[各日50セット限定]
税込2,160円 -
〈椎野商店〉
紅鮭半身(6〜7切)
[各日50点限定]
税込1,400円 -
〈布目〉
数の子松前(200g)
[各日30点限り]
税込1,080円 -
〈乾物処大松〉
羅臼昆布(天然、130g)
[各日150点限り]
税込1,750円