九州（8階）

九州　日替わりカフェ（8階）

国内（8階）

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  ＜初登場＞PATISSERIE en haut／パティスリー アンオー

  ボンボンショコラ

  6粒入

  2,300円

  宮崎の洗練されたパティスリーが魅せる芸術的スイーツの世界。
  
  この店のオーナーパティシエール・芋生玲子（いもう れいこ）さんは、2012年にフランス・パリで開催された国際製菓コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ」で世界一に輝いた経歴の持ち主。
  今回、大丸福岡天神店初登場です。
  
  トンカ、ノワゼット フランボワーズ、プラリネ ノワゼット、カフェ、パッション シトロンヴェール、ラム バナーヌが入った　特別な一品です
  

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  ボンボニエール

  ボンボンショコラ

  9粒　2,960円

  2,960円

  シェフ神崎琢也の新しいショコラのはじまり。
  福岡八女の抹茶や大分県産カボス、長崎五島（フランス産とブレンド）の塩を使用した
  口溶け全てにこだわり大丸福岡天神店でしか味わえないボンボンショコラです。

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  OKINAWA CACAO／オキナワカカオ

  シークヮーサーチョコレート

  30g

  756円

  大宜味村のネグマチヂ岳を見上げる畑で栽培されるシークヮーサーを皮、種、果汁まで丸ごと乾燥、パウダーにし、ガーナ産カカオ豆と合わせてチョコレートにしました。収穫時期による味の違いも楽しめるチョコレートです。 シークヮーサーの風味を存分に感じることができ、コーヒーやハードリカーとの相性も良いと、チョコレート好きに愛される商品となっています。

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  KAGURA

  余韻-YOIN-生チョコ伊佐美

  4個入

  1,188円

  九州の豊かな自然が育んだお酒と、匠の技で仕立てたスイーツを詰め込んだ「お菓子の蔵」への回帰とお酒が持つ「風味」「香り」「物語」「感情」を抽象的・感覚的に表現しました。
  芋焼酎の王道「伊佐美」の持つ芳醇な香りとふくよかな甘味と芋焼酎を閉じ込めた生チョコのマリアージュをお楽しみください。

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  FAVORI/ファヴォリ

  「NAGASAKI　COLLECTION」〜長崎 コレクション〜

  5個入

  1,836円

  香り高い長崎産レモンを使用した、爽やかな酸味が広がるレモントリュフチョコレートを1粒。
  五島列島の海水から作られる矢堅目の塩を使用し、まろやかな塩味がカカオのコクを引き立てる塩トリュフチョコレートを2粒。さらに、全国的にも高い評価を受けるそのぎ抹茶を贅沢に使用した、上品な深い旨みが特徴の抹茶トリュフチョコレートを2粒詰め合わせました。
  
  長崎の風土が育んだ素材の魅力を、ひと粒ごとに味わえる詰合せです。
  
  

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  XXOCOA（ショコア）

  テリーヌ2本セット（抹茶×フランボワーズ　和栗×紅茶）

  2本

  2,500円

  大丸でしか出会えない、九州素材が奏でる二つのテリーヌ。
  九州の恵みを重ねた2層仕立て。
  パティシエが丹精込めて焼き上げた、口どけなめらかな限定テリーヌショコラです。

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  ジェラートナトゥラーレ

  チョコレートのセミフレッドケーキ（アイスケーキ）

  1個

  3,168円

  各日10個限定
  2024年イタリア国際コンクールで特別賞を受賞したジェラート職人が作るイタリア発祥のセミフレッドケーキ。セミフレッドとは、イタリア発祥のスイーツで、ジェラートが中に入った新食感のアイスケーキです。
  イタリアAlce neroのオーガニックチョコレートとオレンジピール、黒糖焼酎のムースでヘーゼルナッツのジェラートを包みました。

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  Chocolate Shop／チョコレートショップ

  （上）八女抹茶の生チョコレート/（下）濃厚苺の生チョコレート

  各6粒　※セット売ではございません

  各2,160円

  【八女抹茶の生チョコレート】
  福岡の食材☓世界のチョコレート
  福岡県八女産の抹茶とチョコレートショップのショコラティエが厳選したチョコレートと生クリームが融合した職人手創りの生チョコレート。八女抹茶が持つ高貴な香りをチョコレートがより一層、引き立たせた一品です。
  
  【濃厚苺の生チョコレート】
  福岡の食材☓世界のチョコレート
  福岡県広川町産のあまおう苺とチョコレートショップのショコラティエが厳選したチョコレートと生クリームが融合した職人手創りの生チョコレート。チョコレートに合わせることであまおう苺がもつ素材そのものの美味しさを存分に感じていただけることを目指しました。

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  カカオごと

  和包カカオ

  55g

  3,800円

  世界中で愛されるチョコレートに、日本ならではの視点を織り交ぜた非日常体験。
  ​福岡と飯塚を隔てる八木山峠の山間、霧がたなびく静寂の地に佇む隠れ家。
  自然の息吹を感じる空間で、カカオの奥深い世界に触れる特別なひとときをお届けします。
  
  和の素材を、カカオ100％シングルオリジンで包み込みました。
  九州産抹茶（八女）・柚子（大分）・梅（福岡）・味噌（福岡）・椎茸（大分）―。5つの香りが織りなす、和とカカオの繊細な調和を表現した一品。

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  niwaniwa

  そよ風のブースS

  7個入

  1.620円

  そよ風に揺れる庭の花々を束ねたような、彩り豊かなショコラアソート。花をイメージしたショコラは、一粒ごとに異なる味わいを楽しめます。

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  オリンポス

  オリンポスの煌めき　

  5個入

  2,916円

  まるで惑星をそのままショコラにしたような球体ショコラ。ギリシャ神話に込められたオリンポスの神々を司る惑星たちのアソート。

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  ティーマリア

  ティーマリア アールグレイマカロン3個入

  3個入

  1,058円

  一口で香りに包まれる、贅沢な瞬間
  ベルガモットがふんわりと香るアールグレイ紅茶を贅沢に使用した、ティーマリアこだわりのマカロン。
  
  厳選したアールグレイ茶葉を生クリームにじっくりと漬け込み、紅茶の香りを余すことなく抽出。
  紅茶のほどよい渋みとベルガモットの爽やかな柑橘香が、クリームのまろやかさと溶け合い、甘さ控えめで上品な味わいに仕上げています。

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  SILSMARIA

  日之城生チョコレート

  16粒入

  3,348円

  個性豊かにして上質なモルト原酒と、ニッカウヰスキーのブレンダーたちに受け継がれた技術で出来た「竹鶴ピュアモルト」。口どけの良さを追求し作り上げたシルスマリアの生チョコレート。
  それぞれの物づくりの情熱そのままにさらに多くの方々へ味わって頂きたい、そんな思いから出来上がった「竹鶴ピュアモルト生チョコレート」で至福のひと時をお楽しみください。
  
  
  　

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  YAWAMEL

  十二か月の生キャラメル

  12種×各1粒　計12粒入

  1,918円

  広島県福山市にある生キャラメル専門店YAWAMELです。
  「日常にとろける幸せを」をテーマに、皆様の日常に生キャラメルをお届けします。
  口の中に入れた途端スッと溶けていく、とろけるような口どけの良さが最大の特徴である
  生キャラメルです。
  また、12か月それぞれの季節をイメージした12種類の豊富なフレーバーも魅力的です。
  
  

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  LTTLE MOTHERHOUSE　リトルマザーハウス

  IRODORI CHOCOLATE 雪茜（ゆきあかね）

  1個

  1,620円

  2021年2月にスタートした、マザーハウス発の食ブランド。
  『途上国から「食」の可能性を世界に』を理念として、
  途上国の豊かな食の素材・文化に光をあてるオリジナル商品の開発、販売を行っています。
  高品質なインドネシア産カカオを使った商品を展開しています。
  自然由来の素材で味付け・色付けを行い、日本の四季を表現したグラデーションチョコレート
  すっきりとした酸味とコクのクランベリーと、まろやかで塩味のあるカマンベールが、ホワイトチョコレートの甘さと調和しています。
  
  

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  JAPAN JUICE

  シエル クレール

  扇切り2枚×1袋、輪切り1枚×1袋、果皮10g×4袋

  2,970円

  柑橘の個性を食べ比べる6種類のオランジェットアソート
  6種の国産柑橘をじっくり蜜漬けし香りと果汁を閉じ込めたピールを、ダークチョコレートで丁寧に包みました。甘み、酸味、ほろ苦さ――それぞれの異なる風味が広がり、柑橘の個性が際立ちます。食べ進めるたび、新たな発見と出会えるオランジェットです。

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  横浜バニラ

  塩バニラフィナンシェ

  3個入り

  1,100円

  横浜で生まれ育ったCEO髙橋優斗が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた
  横浜発ギフトスイーツブランドです。
  髙橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から
  業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発しています。
  
  

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  N.Y.C.SAND

  N.Y.キャラメルサンド

  8個入り

  1,512円

  世界中の個性が凝縮された街、ニューヨークに存在する、
  伝統と最新を併せ持つ表情豊かなお菓子たちの感動をそのままに
  『N.Y.C.SAND』スタイルにアレンジしてお届けいたします。
  
  

海外（8階）

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  CLUIZEL クルイゼル

  コフレ・ル・ショコラ　No.15

  15粒入

  6,966円

  カカオからチョコレートのフィリングに至るまで一貫して作り上げるショコラメゾン
  メゾンを代表するガナッシュ、プラリネを多彩にアソートしたギフトボックスです。

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  Caffarel カファレル

  カファレル　ケーキ缶

  6粒入

  1,944円

  2026年バレンタインコレクション
  カファレルイラストの猫達が手紙を準備しているシーンが華やかな缶。
  
  定番人気のジャンドゥーヤなどをアソート。

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  VAN DENDER エルマン・ヴァンデンダー

  ショコラアソート

  8個入

  3,996円

  ヴァンデンダーの思いが詰まった代表商品の詰合せ。
  代表商品の詰合せ。

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  KARMELLO Chocolatier カルメロショコラティエ

  ミックスハート

  13個入

  3,996円

  6種類のハートのチョコレートが入った可愛らしいアソート。
  
  特別な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。

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  Désirée デジレー

  ショコラ＆トリュフ

  8個入

  1,998円

  チョコレートの本場ベルギーより人気のアソートボックス
  ブランドを代表するトリュフに新作トリュフ　そして人気のショコラ4種を"ウサギのテーマパーク”デザインの心弾むボックスに詰め合わせました。

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  DEMEL デメル

  ソリッドチョコ猫ラベル　ミルク

  105g

  2,592円

  デメルを代表する猫の舌をモチーフにしたチョコレート。
  猫の舌をモチーフにした愛らしいチョコレートはカカオの風味となめらかな口どけが楽しめるミルクチョコレート。

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  Läderach レダラッハ

  テディ ラズベリーホワイト

  3,132円

  ブランドのアイコン「フレッシュショギー」の人気のフレーバーを詰め合わせたベストセラーアイテムを、バレンタインデー限定パッケージで

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  Leonidas レオニダス

  レオニダス/プラリネギフトアソート

  6個

  2,901円

  期間限定の「マノンアンタンスノアール」は、プラリネのレイヤーとダークチョコレートムースのフィリングをダークチョコレートで包み、トッピングにもダークチョコレートチップを飾ったチョコレートラバーに贈る一品です。レオニダスの代名詞「マノンカフェ」を含むプラリネアソートです。

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  Neuhaus ノイハウス

  ラブレター 6

  6個入

  3,240円

  日本だけで楽しめるミニサイズのラブレターボックス。
  2026年バレンタインに新登場。ラブレターボックスをカジュアルに楽しむことができるレッド、ミルク、ダーク、3種のハートを2個ずつ詰め合わせた6個入り。チョコレートの上質なひとときを閉じ込めた日本だけのバレンタイン限定アソートです。
  
  

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  ピエール・ルドン

  コフレ フレーズ

  9個入

  3,780円

  ピエール・ルドン　魅惑のストロベリーアソート
  新作の２種が加わったストロベリーボックス。
  ピエール・ルドンが手がけるストロベリーショコラは厳選した素材との組み合わせが魅力。
  濃厚なカシューナッツやアーモンドのプラリネ、奥行きのある爽やかさのバルサミコビネガーなどストロベリーの魅力が堪能できるアソート。特別なあなたに贈る至福の一箱。

ARNEコラボ（8階）

地下でも買えるチョコレート