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2022年05月23日（月）
【ひよ子】6月の和生菓子
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～6月の和生菓子～
ひよ子本舗吉野堂から、6月の和生菓子をご紹介します。
豊かな四季の表情をかたどった、和菓子たち。
季節を味わう
そんなひと時をお楽しみください。
▲牡丹（ぼたん）
１個 281円（税込）
北海道産の小豆を使用した餡を花紅色の煉切で包み、華やかな花弁を表現しました。
黄色の花芯と煉切の葉を添えて仕上げました。
▲薔薇（ばら）
１個 281円（税込）
餡を鮮やかな黄色の煉切で包み、切れ込みを入れることで立体的な薔薇の花弁を形作りました。
葉を型どった煉切を配し仕上げています。
▲蛍（ほたる）
１個 281円（税込）
北海道産小豆を丹念に煉り上げた餡をやわらかな雪平で包み、羊羹の葉に大納言小豆鹿ノ子豆と羊羹で蛍を表現しました。
▲鉄線（てっせん）
１個 281円（税込）
柔らかな外郎で中割餡を包み、涼やかな色の花弁を形作りました。
黄色い花芯が花を鮮やかに、また、全体を凛と引き締めています。
6月1日からの販売となっております。
本館地B2ひよ子本舗吉野堂へ
ぜひお越しくださいませ。
皆様のご来店をお待ちしております。
