福岡天神店

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2022年10月26日(水)

赤鶏さつま プリッと赤鶏!

赤鶏さつま プリッと赤鶏!

今週のイベントステージ

 

今週は、鹿児島県出水市の

赤鶏農業協同組合

 

赤鶏さつまのお惣菜から‼️

 

赤鶏さつまとは、お父さんお母さんどちらも

プレミアム鶏の『赤鶏』

 

動物性タンパク質不使用のエサで、麦など

植物性タンパク質をメインに給餌していて

お肉の臭みが少なく、油揚げの香りが良いのが特徴です。

ゆっくりのびのび大きく成長します!

 

そんな赤鶏さつまを使った、唐揚げ、

鶏団子の黒酢あん、そして、赤鶏コロッケ!

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鶏のコロッケって!!

食べたことない!

 

他にも、赤鶏の胸肉を燻しながら乾燥させて

削り節にした、鶏節!

 

赤鶏の旨味凝縮させた風味豊かな鶏節は

卵かけご飯に🍚🍚🍚

 

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未来定番発掘プロジェクトの

赤鶏です!

 

 

11月1日(火)までです!

東館地下2階イベントスペースへ

ぜひお越しくださーい^_^

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カテゴリー その他
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