2023年11月17日（金）

2023年11月食品祭🍎りんごとあんこスイーツを食べてほっこりしよ⤴　

2023年11月12日配信

＼　秋も終盤　／

11月の食品祭

りんごとあんこを食べてほっこりしよ⤴

■開催期間・販売場所■

11月22日（水）～11月28日（火）

大丸福岡天神店　本館B2和洋菓子売場

毎月のオイシイ！をテーマにみなさんにおすすめスイーツをご紹介する食品祭。

今月は秋も終わりに近づいて少し肌寒くなってきたこの時期におすすめしたい、りんご・あんこ・このタイミングだけの特別価格スイーツご紹介します

「なんで、りんご・あんこなの？」と思う方いらっしゃると思います…

りんごは紅茶との相性がいい・あんこも緑茶と相性がいい◎ということでみなさんにほっこりしていただきたいという思いと、あとは旬のフルーツであるりんごと、”秋あずき”といって実は今の時期はあずきの収穫期でもあるんです。

次

【もくじ】
１．この期間だけ！特別価格★　
２．おすすめ　りんごスイーツ　
３．おすすめ　あずきスイーツ　
４．番外編：これも知ってほしい！　

特別価格スイーツ

〈フェスティバロ〉

焼き菓子セット

1袋　税込1,080円

50袋限定

【内容】太白3個入×1、ハイカライモクリームチーズ×2、チョコチップ×2）

ほっくりとした上層としっとりとした下層の二層仕立て。

表面に焦がし醬油を塗り、ゴマをふって風味よく仕上げました。

〈ロクメイカン〉

恵みのしずくパック

30入　税込1,080円

126袋限り・なくなり次第終了

果実の豊潤な味わいは自然の恵み。その1粒1粒をしずくにたとえて、彩り美しく仕上げたフルーツゼリーが30個はいったお得なパックです。

※画像はイメージです

〈小倉山荘〉

お福分け

11種28袋　税込1,566円

300点限り

小倉山荘の人気おせんべい・あられ・チョコあられを一度にたのしめる1袋！

〈パティスリーイチリュウ〉

アップルパイ

5個入　税込648円

各日30箱

パクっと食べやすいサイズで人気のアップルパイ。ちょっとした手土産にもよろこばれます♪

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おすすめりんごスイーツ

九州初出店

青森りんごの専門店『あら、りんご。』

販売期間：11月15日(水)～30日(火)

販売場所：本館B2イベントスペース

「あら、りんご。」はスイーツをメインとする”青森りんごの専門店”。

その時に一番おいしい青森県産のりんごを厳選し、りんご本来の味が引き立つスイーツを通して、青森りんごの魅力や可能性をお届けします。

タルトタタン

税込680円（カット）

税込3,780円（ホール）

じっくり煮込んだりんごを何層にも重ね、サクサクのクランブル生地とあわせた青森りんご100％使用したタルトタタンです。

あら、りんご。のタルトタタンは時間をかけてゆっくりとりんごをキャラメリゼしています。
ひとつひとつ手作りで、手間暇かけるからこそ、りんご本来の酸味や甘さを感じられる上品な風味のタルトタタンです。

〈京都衹をんににぎ〉

里ノ詩

（林檎バターと白餡のどらやき）

1個　税込248円

11月1日より発売開始

なくなり次第終了

ダイスカットしたふじ林檎の蜜漬けをバタージャムにし、白餡と合わせてふんわり柔らかな生地に挟みました。

〈あげもちCocoro〉

ミニ缶フルーツミックス

1缶　税込1,296円

色々な味と形のおかきとラッキーチャームを象った米粉入りクッキーを詰め込んだ、しあわせな味わいをお楽しみください。

【内容】

麻布あげ塩／彩りフルーツ／クッキー［ゾウ（苺）・レモン（レモン）・cocoroクッキー（メロン）

〈麻布かりんと〉

アップルパイかりんと

1個　税込432円

アップルパイの風味豊かな甘酸っぱさをかりんとうに再現いたしました。

〈麻布かりんと〉

秋フルーツミックスかりんと

1個　税込486円

マロングラッセかりんと、レーズンかりんと、アップルパイかりんとの秋らしい3種類のフルーツをミックスした秋季限定商品です。

〈ヨーグルトフォーシーズンズ〉

フルーツヨーグルト（りんご）

180g　税込465円

11月2日〜販売予定

優しい甘さがしみわたるりんごのヨーグルトに、角切りのりんごを入れました。

りんごのシャキシャキ食感が朝のお目覚めタイムに嬉しい、朝食にぴったりのヨーグルトです。

〈メリー〉

アップルグラッセ

1袋　税込378円

糖蜜に漬けたりんごをスイートチョコレートでコーティングしました。

お好きな味わいを選んで、3袋でよりお得な税込1,080円で！

〈モンロワール〉

神戸りんごビスキュイ

8枚入　税込702円

《冬の限定風味》
青森県産ふじりんごのパウダーを練り込み、甘酸っぱいりんごの香りいっぱいの、サクサクに焼き上げたクッキーで、ホワイトチョコクリームをサンド。りんごの風味豊かな、香りと味わいをお楽しみください。

〈ガトーフーシェ〉

蜜漬け林檎のタルト

税込270円

丁寧に蜜に漬け込んだ青森県産のリンゴをアーモンドを使用したダマンド生地と一緒に焼き上げたタルト

〈アンリ・シャルパンティエ〉

タルト･フリュイ･アソート S

8種16個入　税込3,240円

新しいフレーバーが仲間入り！風味豊かなフルーツを贅沢に使ったタルトとやさしい味わいの焼き菓子を詰め合わせました。

季節のおいしさが凝縮されたいろとりどりのドライフルーツを厳選。素材の出会いが生む新しい世界を堪能できます。また、見た目の色合いや華やかさにも工夫を凝らしています。まさに生ケーキを仕上げるように人の手でひとつひとつ飾り付け、丁寧に作っています。

※画像はイメージです

〈宗家源吉兆庵〉

宝玉りんご

税込1,620円

国産紅玉まるごとひとつを、りんごのすりおろし果肉と果汁に香り高い柚子を合わせた瑞々しいぜりぃで包みました。

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おすすめあずきスイーツ

〈叶匠壽庵〉

ぜんざい

1袋　税込594円

豊かな小豆の風味。

善哉。ほめたたえ喜び祝う語。仏が弟子を褒める時に使う言葉。その昔、一休宗純が美味しさのあまり「善（よ）き哉（かな）」と言ったことが善哉の由来だとも云われています。
大粒の小豆を独自の製法でふっくらと炊き上げ、しっかりと粒を残すように仕上げました。小豆の風味とやさしい甘さ。善き哉、善き哉。

〈叶匠壽庵〉

匠壽庵方丈

各種1本　税込1,404円

新商品・12月末までの販売予定

四角い羊羹の中に自然の恵みと美しさをすべて表したいという想いを込めています。

一切の無駄をなくし素材のもつ旨味を最大限に引き出しました。

〈栗羊羹〉栗本来の甘味を閉じ込めた羊羹に一粒栗を贅沢にちりばめました。

〈黒豆羹〉あっさりかつ味わい深い黒豆羊羹に丹波黒豆の甘露煮をちりばめました。

～方丈とは？～

方丈とは、四畳半程度の部屋や建物を指します。そこに文殊菩薩一行が一同に収まることができたことから、方丈には全宇宙が内在しているという考えが生まれたとされています。

〈宗家源吉兆庵〉

粒餡おやきつくよみ

1個　税込216円

艶やかに炊き上げた粒あんを、とら模様に焼き上げた黒糖風味の生地で挟みました。

〈京都祗園あのん〉

あんぽーね５個入り（粒あん）

税込1,836円

和洋の粋を越えた新しい菓子作りを目指す「京都祇園あのん」定番の粒あんのあんぽーねです。

『北海道産小豆』を１００％使用したあんこと、自家製のマスカルポーネクリームを使った簡単手作り最中です。

〈京都祗園あのん〉

あんばたーさんど

6枚入　税込2,916円

11月1日～店頭に新たに仲間入り！

フランス産の小麦粉を使用したビスキュイで、発酵バターとホワイトチョコレート、自家製の粒あんを合わせたクリームでサンドしたあのん特製のあんばたーさんどです。

〈如水庵〉

もなか黒田五十二萬石如水公

1個　税込196円

福岡藩を治めた黒田家は、如水公に生きる希望を与えた藤の花を象り、「藤巴」を家紋としました。昭和二十六年、黒田家十四代長禮候より賜ったお城に使われていた瓦の家紋をもなかの皮に写し取り「黒田五十二萬石」を創製しました。
種（皮）は佐賀平野のヒヨク米で作った餅を焼き上げ、アカネ大納言の黒餡に餅入りの最中でございます。

画像はイメージです

〈十勝あんこのサザエ〉

十勝おはぎ

1個　税込216円

サザエといえば十勝おはぎ。広い大地でもち米専門に栽培するから品質が高く、やわらかさも粘りも長持ち。おはぎにした時のほどよい歯ごたえも、サザエがこだわる理由です。サザエがこだわり続ける十勝産小豆の豊かな風味を引き出すため、じっくり、ていねいに炊き上げています。

〈十勝あんこのサザエ〉

十勝ぜんざい

1個　税込432円

「十勝あんこのサザエ餅入り十勝ぜんざい」は、北海道十勝産小豆を昔ながらの製法で、職人が一から炊き上げた小豆本来の風味を生かした、すっきりとした甘さの丸餅入りのぜんざいです。

〈十勝あんこのサザエ〉

十勝粒あん　税込453円

十勝こしあん　税込486円

トーストやぜんざいにおすすめ！十勝あんこサザエの粒あん・こしあんです。

〈鈴懸〉

鈴乃〇餅

1個　税込118円

佐賀県産のヒヨクモチを使用したもっちりとした皮は、熟練の手で一枚づつ焼き上げる繊細な舌触り。

十勝産小豆の餡がともなって完成する鈴懸の技の結晶です。

〈鈴懸〉

〇すず籠

1箱　税込1,695円

〈鈴懸〉

冬木立（ふゆこだち）

1個　税込345円

11/20〜販売開始予定

紅葉も終わり葉がすっかり落ちた冬木立。雪が降ると木立には雪の花が咲き、幻想的な美しい景色が広がります。静寂に凛々しく立ち並ぶ樹の幹には、厳しい冬を乗り越え春を迎えるための生命力が溢れています。

〈文明堂総本店〉

羊羹

各種1個　税込248円

和菓子のこころに精通する文明堂の職人が丁寧に仕上げた小型の羊羹です。
「小倉」と「本練り」は厳選された北海道産の小豆を使用しております。「抹茶」は宇治抹茶の香りが楽しめる一品です。「ざぼん」は長崎産のざぼんを、自社工場でざぼん漬けに加工し使用しています。
趣ゆたかな文明堂総本店の羊羹の味わいを、お楽しみください。

〈明月堂〉

玉露まんじゅう

6個入　税込1,400円

お茶屋さんが特別に配合した玉露茶葉で作り上げたまんじゅう。

濃厚で特有の甘みがあり、渋みが少ない福岡特産の「八女茶」。その八女茶発祥の地である奥八女の黒木町において丹精込めて育てられた「玉露」の生葉をペースト状にし、たっぷりと餡の中に練り込みました。茶葉の繊維がそのまま生かされたまんじゅう。「玉露」の香りと味をお楽しみくださいませ。

〈笹屋伊織〉

長福寺餅 5個入

税込1,620円

【長福寺餅、５１年ぶりの復刻販売】

大納言小豆のあんを、天女の羽衣の様な餅で包んだ逸品。自慢の職人が一つ一つ丁寧に仕上げた生菓子です。黒胡麻と焼きの香ばしさと大納言小豆のあんが滋味を奏でます。菓銘は末長く非常な幸福が続くことを意味する「長履景福（ながくけいふくをふむ）」に因む、贈る人、食べる人の幸福を願う和菓子です。
自分へのご褒美に、大切な人への気持ちを込めた贈り物に、いかがですか。