📍熊本県　〈Doble K / ドブレ・カー〉

まずは熊本県にあるこちらのお店♡

お菓子を通じて熊本県の食材たちを楽しめる

「Doble K / ドブレ・カー」🐻

パティシエの馬場加奈子さんは、

5つ星ホテルの洋菓子部門責任者としての経歴や、

数々の大会で賞を取るなど世界で活躍される経歴の持ち主✨✨

店名の由来は、

(ドブレ)は英語の(ダブル)をスペイン語にしたものから、
K「カー」は(Kumamoto)と

オーナーである(Kanako)さんの頭文字(Ｋ)から

きているそうです😊素敵♡🕊

そして、「ドブレ・カー」さんはケーキ屋さんには珍しい
9時オープンのお店なので、

時間に余裕を持って来店出来るのが特徴ですよ🤍🍰

試食したケーキはこちら👇♡

＊上から

Obiyama　税込507円

ドブレカー　税込486円 

チョコラバスクチーズケーキ　税込669円 

まずは、さくさく、なめらか、様々な触感を楽しめる

チョコレートケーキ「Obiyama」🍰

帯山にお店を出店する際に、

地域に馴染み、地域に愛されるお店を作りたいという思いから、

このケーキを作られたそうです🤎

ヘーゼルナッツとミルクチョコレートの相性が抜群でした！

ナッツがゴロゴロ入っていて

ザクザクとパリパリ、

いろいろな食感を楽しるところもポイント♡

お次は、店名でもある定番商品「ドブレカー」🍰

厳選したチョコレートの軽やかなムースで作られているそうです♪

シンプルなコロンとしたフォルムがかわいいですよね😇🤍

一口入れれば濃厚なチョコレートが口いっぱいに広がり

チョコレートの波にのまれそうでした🌊！！

食感はとろ〜としていると思いきや上がザクザクしていて

まさかの展開にギャップ萌えでした🍫🤎

最後は、大丸百貨店限定！！

オーガニックチョコレートの滑らかチーズケーキ

「チョコラバスクチーズケーキ」です🍰

クリームがとろっとしていて、

いつの間にか口の中でとろけるような・・

そんな儚いケーキでした💭🥺

ボリュームがしっかりあって、

チーズケーキ特有のもったり感もまた

たまらなかったです🤍

💡おだしはこれに決めた！💡

いつもよりちょっぴり豪華なスウィーツを♡

実は「ドブレ・カー」さん、

ケーキだけでなくチョコレートの販売もあるんです…♡👇

ボンボンショコラ アソート 税込1,782円

「ドブレ・カー」のチョコレート、

一粒ごとにチョコレートに合う

熊本の食材を選び、作り上げた「ボンボンショコラ」です🍫♡

熊本県産の素材を使ったアソートボックス

私のおすすめは白色のチョコレート🤍

まず初めの食感はパリッ！と思えば中はトロっとしていて、

酸味を感じるチョコレートです♪

これが世界のチョコか、、、と感銘を受けました🌎

お次は、九州と言えば！のこちら↓✨✨

📍鹿児島県　〈kiitos〉

💡まゆかはこれに決めた！💡

家族みんなでシェアハピ！！♡

 チョコレート各種　税込1,080円～

カカオ豆ときび砂糖だけで作る鹿児島県のチョコレート「kiitos」✨

皆さん、鹿児島県と言えば何を思い浮かべますか？

「kiitos」は、鹿児島のシンボル、「桜島」をモチーフにして作られた

チョコレートなんです⛰

舌触りさらさらで余韻を楽しめる”スムースタイプ”、

食感ざくざくのガツンとカカオを感じられる”クランチタイプ”

の2タイプがあります♡

私たちが試食したのは全部で5種類✨

それぞれの味の感想はこちら♡

①ガーナ：ドライフルーツの香りと、カカオ・ナッツの強さを感じる！

②トリニダード・トバゴ：発酵したようなミルキーな香り・糖蜜の香りがふわっと♡

③コーヒーチョコレート：コーヒーの風味をしっかり味わうことがのでき、絶妙な酸味を楽しめる！

④ベトナム：ベリー系の酸味、干し柿のようなとろみ、最後はスパイスような味わい！

⑤ペルー：フルーティで甘酸っぱい、青リンゴのような爽やかな香りと紅茶の味わい！

そして私たち1番のおすすめは・・・

赤いパッケージが目印の“ペルー”

フルーティで甘酸っぱい、

バナナに加え青リンゴのような爽やかな香りと紅茶の味わい、

その余韻までもを楽しめました🤍

甘味もちょうど良かったです♡

ちなみに…最後まで接戦だったのが、

コーヒーチョコレート

せっかく贈るのなら、他との違いがガツンと分かる

コーヒー味がいいかも・・と悩みました、、🎁☕

味はもちろん、パッケージもおしゃれで可愛いkiitos♡

皆でシェアしたくなるポイントを、動画に沢山詰め込みました♪

是非、ご覧ください👇

📍鹿児島県〈SHIROYAMA HOTEL kagoshima〉

 

💡みっちーはこれに決めた！💡

愛する息子たちに、カヌレでびっくりサプライズ🔥💗

 

バレンタイン フォンダンショコラカヌレ　税込円

 

表面のカリッとした食感が人気のカヌレと、

中からとろ～りガナッシュ(生チョコ)があふれる

フォンダンショコラ、

ふたつのおいしさを合わせて生まれた新食感カヌレ🤎

 

上手く伝えられないけど、、

このカヌレを食べてしまえば

他のカヌレを食べられなくなるような、

そんな美味しさです…♡

 

そしてそして、

このカヌレ、めっ～ちゃ感動しました♡👀

フォンダンショコラがまるでマグマのように溢れるんです🔥🍫

 

皆さんにもこの感動を見て頂きたいので、

動画にしました🤍

 

是非見て下さい👇

 

 

 

～お知らせ～

 

ここで、嬉しい「イベント情報」のお知らせです🤍

 

今年のバレンタインは、大丸で

九州のチョコレートを是非食べていただきたい🥺

そしてこの美味しさを五感で感じていただきたい ✨✨

（でもカフェみたいにいろんな種類を少しずつ食べられたらいいな・・・）

というスイーツ大好きな欲張り女性社員の想いからある企画が実現！

 

スタンディングのおしゃれなカウンターで音楽を聴きながら

ブランドの垣根を超えて数種類のチョコを楽しみ

お昼は有名コーヒーショップのドリンクとともに

週末の夜はお酒とともに・・・

 

“何度来ても、どの時間帯に来ても、毎回違う楽しみ方ができますように・・・”

 

そんな思いを込めて、

チョコレート × ちょこっと × トライアル＝『チョコっとトライアル』を実施します🍫

 

チョコっとトライアル

 

是非チェックしてください🤍

 

 

最後に・・・・

最初は嫌気が差すまでもあったバレンタイン行事、、

でもでも↓↓↓

 

 

“選ぶ”ってた～っのしい🍫♥

 

今回、お散歩エディター皆で

それぞれの贈る相手を思い浮かべながら、

実際に食べて比べて・・と、

い～～～～っぱい悩みました💭🤍

 

贈る相手のことを時間をかけて沢山考えるのは、

その分楽しいし想いが込められるなと実感しました♡

 

そして、皆さんに伝えたいこと💗

『バレンタインを口実に、もっと色んなことを楽しんでしまいましょう🤤』

あげる人が心から楽しそうなら、

それはきっと、貰う人にも伝わると思います♡

 

性別も立場も年齢も関係なく…♡

 

それが私たちの願いです♡

 

 

こうしてお散歩エディター4人は

バレンタインの本来の意味に、

改めて気づくことができたのです♪🕊

 

めでたしめでたし🤎

 

 

〈予告❄〉

今年も、“SNOWS”がやってくる⛄🤍

 

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＼ 2/28(水)～3/14(木) ／

※バレンタイン催事での出店はございません。

※販売場所・内容は決定次第、

ホームページ・Instagram等で掲載いたします。

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去年のバレンタインで大行列だった『SNOWS(スノー)』！

 

皆さん、覚えていらっしゃいますか？

私は昨年、新入社員前のアルバイトとしてSNOWS会場に立たせて頂きましたが

あまりの反響に圧倒されたことを覚えています!!

 

 

👆実際に私もスノーサンドを頂きました✨

 

濃厚でコクのある生チョコレートが

香ばしいラングドシャでサンドされており、

何とも言えない、、幸せを感じる美味しさでした♡

 

そんな『SNOWS』が・・

なんと！今年も！🐶🎊

大丸福岡天神店へやってきます✨✨

 

＼ 2/28(水)～3/14(木) ／

皆様のお越しをお待ちしております🤍

 

 

 

インスタグラムのフォローも

お待ちしております👇

 

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大丸福岡天神店

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