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【大丸福岡天神店：第39回 全国うまいもの大会】551HORAI＆赤福がやってくる！全国の人気グルメが勢ぞろい！初出店ブランド満載の
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全国の人気グルメが勢ぞろい！大阪名物"551HORAI"＆伊勢名物“赤福”がやってくる！大丸福岡天神店「第39回 全国うまいもの大会」の見どころとは！？
【第39回 全国うまいもの大会】
会期：令和6年5月8日㈬～5月13日㈪
会場：本館8階 催事場
時間：午前10時～午後７時 （*最終日午後5時閉場）
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※盛りつけ容器等は商品に含まれておりません。
※数に限りがございますので、品切れの際はご容赦くださいませ。
※画像はすべてイメージです。
551HORAI【大阪】
行列必至の味！！
▽豚まん
210円(税込)／1個
420円(税込)／2個
840円(税込)／4個
1,260円(税込)／6個
2,100円(税込)／10個
メインとなる具材の「豚肉」と「玉ねぎ」は食感を出すためダイス状にカット。お口の中で、甘い玉ネギとジューシーな豚肉が絶妙のハーモニーを奏でます。それをほんのり甘い生地で包み込み、具材を一層引き立てます。
職人たちが愛情たっぷり込めて1つ1つ手包みしています。創業以来変わらぬ製法で作っている、ボリューム満点の551HORAIの看板商品です。
▽焼売
6個 450円(税込)
10個 750円(税込)
原材料は豚肉&玉ネギでシンプルながらもボリューム満点！フワッとした柔らかい食感と、豚肉と玉ネギ自体の旨味を楽しんでいただけます！豚まんに次ぐ人気商品です！
▽焼餃子
10個 360円(税込)
15個 540円(税込)
うま味たっぷりの豚肉とシャキシャキ野菜でバランス満点の餃子は、お子様からお年寄りまで幅広い年代層に大人気です！キャベツ、白菜、ニラ、にんにく、生姜など野菜もたっぷり食べられます。
▽エビ焼売
12個 660円(税込)
20個 1,100(税込)
ぷりぷりのエビとジューシーな豚肉、甘みタップリの玉ねぎを、一口サイズにギュ～ッと贅沢に閉じ込めました！
赤福 【三重】
伊勢土産の大定番！
※本館1階 北側玄関横にて、午前10時より購入数量確認券を配布いたします。
※館内の混雑緩和のために購入のお時間を指定させて頂きます。あらかじめご了承くださいませ※
確認券配布対象商品：赤福餅、白餅黒餅
▼赤福餅
12個入：1,300円(税込)
赤福餅はやわらかいお餅の上にこし餡をのせた餅菓子です。
その誕生は、いまからおよそ300年前の宝永四年（1707年）。形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しています。
この機会にぜひ伊勢名物 赤福餅をお召し上がりください。
▽季の羊羹 抹茶・ほうじ茶
2個入 500円(税込)
三重県産の抹茶とほうじ茶を練り込んだ羊羹に、彩を加えた白あんの羊羹を重ねた三層仕立て。
抹茶の羊羹は上品な甘味と苦味、ほうじ茶の羊羹は香ばしい香りをお楽しみいただけます。
▼白餅黑餅
8個入：1,100(税込)
※本館１階北側玄関横にて、午前10時より購入数量確認券を配布いたします。
※館内の混雑緩和のために購入のお時間を指定させて頂きます。あらかじめご了承くださいませ※
黑餅は、宝永の時代を経て明治のころまで作られていた素朴な黒砂糖味のお餅。
白餅は、平成から令和に手がけた白小豆餡の清らかさを込めたお餅。
江戸から令和に続く味の移り変わりをお楽しみ下さい。
▼赤福ぜんざい（土産用）
1食入：700円(税込)
北海道産小豆のぜんざい餡に、ふっくら炊き上げた大納言小豆。
焼いたお餅をのせてお召し上がり下さい。
▼おかげ犬サブレ
1,000円(税込)／6枚入
江戸時代、伊勢に行けない家族の代わりにおかげ参りをしたと伝わる「おかげ犬」
「おかげ犬サブレ」は、三重県産小麦「あやひかり」と2種類の国産バターをふんだんに使用し、香ばしく焼き上げました。サックリとした食感とバターの風味をお楽しみください。
大丸福岡天神店：うまいもの大会 初登場ブランド 【弁当・惣菜編 】
対馬醤油江口 【長崎】
対馬を囲む玄界灘は、
荒海で全国の湾内で獲れるあなごとは運動量が違います。
玄界灘は対馬暖流にのって多くの魚種が水揚され、
あなごにとっての餌も豊富で脂ののりがよく、
肉厚でふんわりとした食感が特徴です。
知る人ぞ知る対馬産あなご
創業明治２０年の対馬醤油江口がお届けいたします。
▽対馬あなご飯
2,160円(税込)／1折
対馬産天然穴子のみを使用。
玄界灘の荒れた海でと育った穴子は上品な油が乗っています。
タレは創業明治20年。
対馬醤油江口の伝統と技術を結集させた秘伝ダレを使用しています。
一度蒸してから、皮面をその場で焼くため臭みもなく、上品で美味しいあなご飯にしあげております。
これからも手間暇を惜しまず、
皆様が笑顔になって頂けるような「あなご飯」を目指して日々、品質向上に努めております。
ミートショップ大里 【三重】
津市の伊勢街道にあるお肉屋さん「ミートショップ大里」がつくる”コロッケ”と”メンチカツ”
柔らかな肉質、上品な甘みの脂が特徴の松阪牛を贅沢に使用しました。
▽松阪牛メンチ
▽松阪牛コロッケ
△松阪牛メンチ
540円(税込)／1個
△松阪牛コロッケ
324円(税込)／1個
かわ屋 とり皮 【福岡】
1本食べると、もう1本…と食べる手が止まらない美味しさ
6日間かけてじっくり仕上げる、本物のかわ焼きを
ぜひご賞味ください。
▽とり皮
とり皮 10本 1800円(税込)／10本
冷凍とり皮 20本 3600円(税込)／20本
博多で愛され続けるとりかわは、一般的な焼き鳥屋で提供されるものとは異なります。
とりかわを串にぐるぐると巻き付け、何度も焼くことで、『外はカリッと』香ばしく、中は『もちっとジューシー』な味わいに。
カネニ 【兵庫】
▽極みかにいなり
税込486円／1個
鉄板焼 牛三 【東京】
▽ステーキ弁当
3,240円(税込)／1折
限定数：各日30折
柔らかい赤身肉を使用。
赤身肉を一番おいしく食べられるレアで焼き上げました。
自家製シャリアピンソースを添えてお召し上がりください。
井上誠耕園 【香川】
▽エキストラヴァージン 緑果オリーブオイル (スペイン農場産)
2,768円(税込)／180g
オリーブの若い緑の実を搾ったオリーブオイル、若草のようなフレッシュな香りが特徴、パンやサラダにそのままかけるのがおすすめ
お店について→香川県小豆島の3代続く、オリーブと柑橘の農家です。
オリーブの食品から化粧品、柑橘加工品、瀬戸内の産品を扱っています。
大丸福岡天神店：うまいもの大会 初登場ブランド 【sweets'編 】
RUNNY CHEESE ｜ラニーチーズ【福井】
世界各地にある多種多様なチーズ達。
フレッシュな物から、長期熟成のものまでさまざま。
そんな沢山あるチーズの中から選んだものをラニーチーズでは大きなお鍋で溶かして、いろいろなお料理に組み合わせる。
ある時はお肉の上にとろり、またある時はお野菜の上にとろり。
おいしいスイーツにも溶け込んだり。。。
ありったけのとろとろなチーズをたっぷりとかけて♪
チーズの夢いっぱいの美味しさに心はずむ。
とことんとろとろなRunnyなチーズにこだわったお店
▽羽二重バターチーズサンド5種アソート
2,700(税込)／1箱
480円(税込)／1個
福井名物「羽二重餅」のモチモチ食感にフレッシュバターを使用したワンランク上のバタークリーム。
各種フレーバーの食材や餡子をチーズクッキーでサンド。
１個にこんなに中身が詰まった一品。
和×洋のハイブリッドスイーツでもありつつ上品さも兼ねそろえた食べ応えのある特別なスイーツ羽二重餅は創業110年以上の老舗「村中甘泉堂」さんの餅を使用。
分厚いのに色々な食材が口の中でバランスよく溶けていきます。
▽羽二重チョコバターチーズサンド
パティシエが試作を重ね、出来上がったチョコレート餡に食感をたのしめるチョコチップ。
チョコレート好きにはたまらない一品。
▽羽二重いちごバターチーズサンド
こだわりのイチゴあんこに、作り手みんなで選別した果実味溢れるイチゴのドライフルーツが入ています。
▽羽二重モンブランバターチーズサンド
モンブランバタークリームと白餡の相性は格別。洋菓子らしさもありつつ、上生菓子の様な上品な甘さ。
▽羽二重ピスタチオバターチーズサンド
定番になったピスタチオクリームのさらに上のプレミアムクリームを使用した特別なピスタチオバターサンド。
▽羽二重餡バターチーズサンド
福井銘菓の羽二重餅とオリジナルのあんこに大納言、バターチーズサンドが織りなすコラボレーション。
▽バターチーズサンド5種アソート
2,400円(税込)／1箱
430円(税込)／1個
空気をたっぷり含ませたバタークリームは、この厚さ4cmの見た目でも重すぎずサラッと食べれてしまいます。
・レーズンバターチーズサンド
・ピスタチオバターチーズサンド
・いちごバターチーズサンド
・紫いもバターチーズサンド
・チョコレートバターチーズサンド
1箱で色々な味が楽しめます。
Raison d'être ｜レゾンデートル 【兵庫】
兵庫県姫路を本店に構え、現在では全国15店舗展開中
話題沸騰中の”レモンケーキ専門店"です。
▽レモンケーキ
レモンケーキ
420円(税込)／1個
ギフトボックス
小麦粉を最小限にして、バターと卵、そして主役の瀬戸内産レモンをたっぷり混ぜ込んだ、しっとりズッシリのレモンケーキ。
日にちを増すごとにおいしさが変化します。
冷やして食べると、超もっちり。
羊羹のように薄くカットして食べるのもおすすめ。
菓匠sora【大阪】
素材にこだわり
一つ一つ手作りの
美味しいお菓子をお届けいたします
▽ミルクシュー
ミルクシュー1個
450円(税込)
甘さ控えめのクリームが入った、もっちり食感のシュー生地を使ったミルクシュー。
シンプルでありながら、飽きのこない味わいで、いつでもどこでも手軽に楽しめます。
別添えのキャラメルソースがついておりますので、お好みでクリームにかけて味変をお楽しみください。
▽カヌレ
351円(税込)／1個
「モチッ」、「カリッ」をコンセプトに、
地元ブランド卵の夢想丸を使用したカヌレです。
THE LAB
あなたの常識を覆す
味・食感・外観の全てにこだわり、
あなたの食の体験を思い出の瞬間に変えたい。
口に入れるたびに感動が、あなたに届きますように。
願いを込めて。
▽THE chocola
4,000円(税込)／1本
あなたの常識を覆す究極のガトーショコラ
味・食感・外観の全てにこだわることで、あなたの食の体験が思い出の瞬間に変わります。
口に入れるたびに味わうのは、『感動』という概念。
超微粒子のメレンゲを使用することで、まるでチョコレートの雲を食べている感覚をお届けいたします。
▽THE chocola 抹茶
4,800円(税込)／1本
あなたの常識を覆す究極の抹茶ガトーショコラ
味・食感・外観の全てにこだわることで、あなたの食の体験が思い出の瞬間に変わります。
口に入れるたびに味わうのは、『感動』という概念。
超低温の火加減により半生の状態に仕上げる事で、抹茶の風味を心ゆくまで感じて頂けます。
▽THE pudding ザ プディング
3,800円(税込)／1個
あなたの常識を覆す究極のイタリアンプリン
至福の時間をもたらす奇跡の口溶け。
もっちりとした食感、濃厚な味わい、無垢な美しさ、すべての究極を実現。
とろける感動があなたに届きますように。
【第39回 全国うまいもの大会】
会期：令和6年5月8日㈬～5月13日㈪
会場：本館8階 催事場
時間：午前10時～午後７時 （*最終日午後5時閉場）
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皆様のご来店をお待ちしております♪
