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大丸のクリスマスケーキ2025
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2025年10月15日（水）午前10時
ご予約受付スタート！
未来へと続く甘いひととき、
大人のためのクリスマスケーキ
九州で日々活躍するシェフの
アイデアと巧みな技が生み出すケーキは
常に新しさを更新しつづけ、
これからの明るい未来を彷彿させるものばかり。
その裏には、
ひとつのケーキを生み出すまでに関わる
人々の様々なストーリーが隠れています。
九州を代表するパティスリーが
たくさんの想いを込めて
お届けするクリスマスをご堪能あれ。
ご注文は、①オンライン(WEB)ストア、②店頭 お申込みにて承ります
※商品の性質および食品衛生上、注文後の変更・キャンセル・ご返品はご容赦願います。
▼インターネットでのご注文に関するお問い合わせ
0120-917-775
（午前10時～午後8時・1日1日・2日を除く年中無休）
・特定原材料8品目（重量不問）・アルコール使用度に関しては個別のページよりご確認頂けます。
・天候・交通等の諸事情により、内容・名称・会場・受取日時等、変更になる場合がございます。
・各商品は手作りのため、多少誤差が生じます。飾り等は若干変更になる場合がございます。
・画面表示の都合上、実物と多少色・仕様が異なる場合がございます。
・数に限りがございますので品切れの際はご容赦ください。
・盛り付け容器・演出小物は商品に含まれておりません。
・ろうそく、名入れプレート追加などのご要望はお受けいたしかねます。
・ご進物包装はいたしかねます。
・お受取り日当日中に受取られなかった場合は「キャンセル」とみなします。その場合のご返金は致しません。
・生ケーキのためお受取り日当日中にお召し上がりください。
■生ケーキ・シュトーレン
□ご予約（オンラインストア/店頭）：10月15日(水) 午前10時〜12月10日(水) 午前10時
※コンビニ・銀行ＡＴＭ・ネットバンキング、各種ID決済の承りは、12月4日(木)まで
□お渡し日：12月24日(水)・25日(木)
□お渡し場所：本館8階 特設会場 (お渡し時間:10時~18時)
■宅配冷凍ケーキ
□ご予約：10月15日(水) 午前10時〜12月5日(金) 午前10時
※コンビニ・銀行ＡＴＭ・ネットバンキング、各種ID決済の承りは、11月29日(土)まで
□お届け日：12月21日(日)～24日(水) お届け時間帯のご指定はできません。
地元・天神の百貨店として、地元のパティシエさんたちと一丸となって生まれた
《 フランス菓子 16区 》
大丸福岡天神店50周年記念 フレーズ パナッシュ
直径約15cm 税込5,050円
天神出店50周年を記念したスペシャルなケーキ
《 ラ・ヴィ・アン・ローズ 》
極 モンブラン９cm 税込3,240円
12cm 税込4,320円
15cm 税込5,400円
国産和栗を使用し、絞りの繊細さや各パーツにもこだわりぬいた至極のモンブラン。
本格的でありながら、どこか懐かしさも感じる王道モンブランの完成形です。
※お酒含む
《 パティスリー エスポワール》
ガトーポルト
直径約12cm×高さ約5cm 税込4,536円
ミルクチョコレートムースの中に、ポルトガルポートワインと
ウズベキスタンレーズンのガナッシュ、巨峰のジュレを閉じ込めました。※お酒含む
《パティスリー・ルイ》
商品名：ｆeｔｅ ｄｅ ｖｅｎｄａｎｇｅｓ ｄ’ａｊｉｍｕ フエット ド ヴァンダンジュ 安心院
価格：税込 4,560 円
【特集2】
九州素材×地元パティスリー コラボケーキ🍇
2025年バレンタイン企画でも大反響を呼んだ
安心院葡萄酒工房×パティスリー・ルイが再タッグ！
工房長 古屋さんが手がけるブドウを
フランス仕込みのシェフ・ルイさんがケーキで表現しました。
大分県安心院で1971年からワイン作りを行う「安心院葡萄酒工房」。
自社製造だけでなく、国内にはない品種を試験的に栽培、醸造し、
多くのワイナリーへ情報を提供するといった活動も行っており、
日本産ブドウ界の一翼を担う欠かせない存在です。
▲奥：古屋さん（安心院葡萄酒工房） 手前：パティスリー・ルイ 吉村類さん
「パティスリー ルイ」の吉村さんは、
今回のクリスマスケーキコラボに対し
こう意気込んでいます。
「もう一度ご一緒したいと思っていました。
多種多様なワイン用のブドウは個性も味の深みもあるし、
そういうブドウはケーキに合います。
何よりフルーツそのものの味を超えていかないといけないので、
皮と実と種、3つの味を使って味の複雑さや
より深い味わいを出し、
個性をもっと突き詰めていきたいと考えています。
『加熱時間をもう少し長く』
『時間をかけて発酵エキスを抽出する』など、
チョコレートとは異なるタッチでチャレンジしたいです」
▲安心院葡萄酒工房のぶどう
ブドウのプロとケーキのプロが情熱を燃やす、
ここでしかないクリスマスケーキをご堪能下さい！
SHORT CAKE／ショートケーキ
真っ白なクリームに輝くいちご、
誰もが愛するショートケーキ
※ご注文は10月15日(水)午前10時よりご利用いただけます。
CHOCOLATE CAKE／チョコレートケーキ
香りと深みが引き立つショコラ、
濃厚なカカオの余韻を
※ご注文は10月15日(水)午前10時よりご利用いただけます。
VARIETY CAKE／バラエティケーキ
みんなの大好きな味が大集合！
チョイスするのもお楽しみのひとつ。
TARTE CAKE／タルトケーキ
サクサクタルト生地とジューシーな
いちごがみんなを笑顔に
FROZEN CAKE／宅配冷凍ケーキ
全国どこへでも、おいしさそのまま。
人気パティシエの絶品フローズンケーキ！
※ご注文は10月15日(水)午前10時よりご利用いただけます。
STOLLEN／シュトーレン
クリスマスを待ち望むワクワクした
気持ち♪少しずつ味わう幸せ。
その他もたくさんご用意いたしました🎂✨💛
※ご注文は10月15日(水)午前10時よりご利用いただけます。
▼サイズで選ぶ▼
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※ご注文は10月15日(水)午前10時よりご利用いただけます。
