SHOP BLOGショップブログ
- NEW
【小倉山荘】月を愛した藤原定家の想いをおせんべいに…

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。
本館 地下2階 和菓子売場 【 小倉山荘 】でございます。
明月おせんべい
【定家の月(ていかのつき)】
ふっくらと焼き上げた三種類の味わいをお楽しみいただけます。
| 塩のみで味つけした香ばしい「サラダ仕立て」 |
| 日本の名糖、和三盆糖を使用し甘辛の味わいに仕立てた「和三盆仕立て」 |
| えびを練りこんだ磯の香りが豊かな「えび」 |

|
【大缶】 42枚 サラダ仕立て 14枚 和三盆仕立て 14枚 えび 14枚 税込 2,430円
|
【小缶】 30枚 サラダ仕立て 10枚 和三盆仕立て 10枚 えび 10枚 税込 1,836円
|
|
【化粧箱(大)】 22枚 サラダ仕立て 8枚 和三盆仕立て 7枚 えび 7枚 税込 1,296円
|
【化粧箱(小)】 12枚 サラダ仕立て 4枚 和三盆仕立て 4枚 えび 4枚 税込 756円 |
【詰め替え袋】 39枚 サラダ仕立て 13枚 和三盆仕立て 13枚 えび 13枚 税込 1,674円 |
|
【ご愛食用袋(和三盆仕立て)】 19枚 税込 864円
|
【ご愛食用袋(サラダ仕立て)】 19枚 税込 756円 |
【ご愛食用袋(えび)】 19枚 税込 831円 |
~ 美味しい一枚へのこだわり『定家の月』 ~
『小倉百人一首』の撰者である藤原定家は、
「月」をこよなく愛し、出家の法名を「明静」とし、自身の日記は『明月記』と名付けるほどでした。
『小倉百人一首』にも、「月」を詠み込んだ和歌が十二首 選ばれており、
定家の「月」に対する想いがうかがえます。
月は時間の経過や季節の移ろいによってさまざまに 変化し、
「有明の月」や「夜半の月」など、情緒的な 呼び名を多く持っています。
定家の「月」への想いを表現したいと、試行錯誤を繰り返しながら誕生した商品が、
小倉山荘の『定家の月』なのです。
薄雲をまとい柔らかく光る薄月、清廉な姿を見せる朗月、見るものを魅了する赤い月など、
移ろう月の表情をおせんべいに重ね合わせました。

国内産うるち米・国内産和三盆糖(和三盆仕立てのみ)使用
【 特定原材料等 29品目 】
(和三盆仕立て) ゼラチン
(サラダ仕立て) なし
(えび) えび 使用
是非、本館地下2階 和菓子売場 【 小倉山荘 】までお越しくださいませ
お待ちしております♪