【季節限定】レモンタルト🍋

2023年05月01日（月）

皆さんこんにちは

本館地下２階 アンリ・シャルパンティエ です。

今回は、季節限定の焼き菓子レモンタルトをご紹介いたします😊🍋

レモンの魅⼒を余すことなく、引き出し、ぎゅっと一つに閉じ込め、焼き上げました。

今回使用する瀬⼾内レモンは⾹り、酸味はもちろん果⾁が入ることによる⽢味（うまみ）が特徴です🍋
逃げやすい⾹りや、うまみを引き出す酸味や⾹り、様々な技法を駆使し、ぎゅっと一つのお菓⼦に閉じ込めました。
仕上げにはレモンの果皮のシロップ煮を添えて味わいにアクセントをつけました。

♦レモンタルト 4個入　　¥1,188円(税込)　

♦レモンタルト・マドレーヌ　詰合せ　6個入　¥1,728円(税込)

この他にも、季節限定のケーキや焼き菓子をご用意しております。

この機会に是非、本館地下2階アンリシャル・パンティエへお立ち寄りくださいませ😊

スタッフ一同お待ちしております♪

SHOP BLOGショップブログ