こんにちは、叶 匠壽庵です😊

日本書紀にも登場する

古来より行われてきた「新嘗祭(にいなめさい)」。

11月23日に五穀(米・麦・豆・粟(あわ)・黍(きび))の

収穫を祝い、神様に新穀を供え、

農作物の恵みに感謝を捧げます。

この「新嘗祭」にちなみ、五穀豊穣の喜びを表現した

生菓子「五穀餅(ごこくもち)」。

今年は11月4日(火)~23日(日)(※月・木曜は除く)の間、

販売いたします！！

粟や小豆を糯米に加えて蒸し上げ、

中に甘さひかえめのこし餡を入れた白い五穀餅は、

粟のぷちぷち食感と、小豆のつぶつぶ食感に、

穀物独特の香ばしさと糯米のもっちり粒感も

同時に楽しんでいただけます。

白い五穀餅に薫り高い稲穂色のきな粉を

たっぷりまとわせたきな粉五穀餅の中には、

あっさりした甘さの粒餡を入れました。

この時期にしか味わえない叶 匠壽庵の「五穀餅」、

五感で五穀を感じながら、是非ご賞味くださいませ🌾✨

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

◆

【五穀餅(ごこくもち)】

2個入 税込540円(本体500円)

消費期限：当日中

販売期間：11月4日(火)～23日(日)

※月・木曜は入荷がごさいませんので

予めご了承くださいませ。

特定原材料等28品目：大豆