美味しいわ！つながるわ！

【バウムクーヘン博覧会】

BAUMKUCHEN EXPO 2026

 

会期：2026年4月1日(水)～4月6日(月)

場所：大丸福岡天神店　本館8階催場

時間：午前10時～午後7時（最終日は午後5時閉場)

 

 

全国各地から自慢のバウムクーヘンをみなさまにお届けすべく

個性あふれる23ブランドの販売ブースがお目見え🎵

 

実演販売や限定商品など

ふだんお見掛けできないバウムクーヘンをお買い求めいただけます🎉

 

一部ブランドをご紹介🌟

 

 

滋賀県

『クラブハリエ』

一層一層職人の手で丹念に焼きあげるこだわりのバウムクーヘン。

ふんわり深い味わいは　クラブハリエ自慢の一品です。

 

大丸福岡天神店初出店を記念して、

限定商品を準備していただいています。

↑　↑

近日公開

 

 

東京都

『カタヌキヤ』

「型ぬきしながら食べるバウム」

ていねいにていねいに。

幾重にも焼き重ねられた　平焼きバウムクーヘン。

切れ目を入れて・・・絵をかいて・・・

 

季節限定🌸さくらぱんだバウム

 

 

 

群馬県

『BAUMEN　BROTHERS』

毎年　白鳥が飛来する静かな多々良沼と周囲に広がる白菜畑🥬。

そんなのどかな群馬県邑楽町にBAUMEN　BROTHERSはあります。

店内でせっせとバウムクーヘンを焼くアツイ男たちの正体は・・・

なんと！工事現場🔨の足場職人😲‼

 

安心安全を一層ずつ重ねていくおいしいバウムクーヘンをお楽しみに🎵

 

 

 

静岡県

『Sweets　house　PIMAL』

やさしく・甘く・香ばしく　そしてかわいらしく焼き上げた

素敵なお菓子の魔法が　遠州から広がりますように🌞

移動販売の小さなクレープ屋さんからスタートした洋菓子のお店は

幸せな笑顔の輪😊をかさねて

Sweets house PIMAL(スイーツハウス パイマール)になりました。

 

　　　　　　　　

 

岐阜県

『nicoem』

”ニコッとほほ笑む”奥美濃の贈りもの🎁

郡上・奥美濃のコシヒカリ🌾米粉をベースに

厳選したイタリア食材を取り入れています。

新しいのに親しみの持てるおいしさで

「思わず笑顔になっちゃう😋バウムクーヘン」を目標にしています。

 

 

 

北海道

『米粉のバウムクーヘンring ring』

小麦粉のかわりに北海道産「きらら３９７」🌾を使用。

精米したてのお米が届くと、その日使う分だけを店内で米粉にします。

焼き上がりのしっとり感がちがうのは新鮮な”生”米粉のおかげ✨

 

お米🌾のおやつが大切な人みんなの笑顔 につながりますように

 

 

 

出店ブランドの紹介は毎週水曜日更新！

どうぞお楽しみに🎵

 

 

 

 

🗾47都道府県　ご当地バウム◎🗾

 

全国47都道府県　選りすぐりの名店から

自慢のバウムクーヘンが大集合😲！

 

ご当地の素材を使用したバウムクーヘンや

写真映えするバウムクーヘンなど200種類以上の盛りだくさんな

ご当地バウム

 

バウム選びに困ったら「バウムクーヘンBAR47」でテイスティング🍳

ミニバウムが6種類も入ったオリジナルトートバックもおススメです👜

 

 

ほんの一部をご紹介🎵

 

 

🧨青森県代表

🎂ｎｉｃｏ　ｃａｋｅｓ

青森みやげの定番でもある「アップルクーヘン」🍎

リンゴまるごと一個をシロップに漬けこみ

新鮮な卵🥚をたっぷり使ったバウムクーヘン生地を

やさしくかけながら焼き上げる逸品です。

 

 

🧨千葉県代表

🎂パティスリー　メヌエット

千葉県我孫子市にあるメヌエットからは・・・

国内最大のお菓子の祭典「第27回全国菓子大博覧会」で

「農林水産大臣賞」を受賞した「檸檬のバーム」🍋

千葉県産の鶏卵と瀬戸内レモンをふんだんに使用した

さわやかな風味が魅力のバームクーヘンです。

 

 

🧨静岡県代表

🎂Ｂａｕｍ薫～ばうむくん～

静岡県藤枝市にあるバウムクーヘン専門店です。

お茶処🍵静岡県ならではのお茶に特化した極上のバウムクーヘン。

特濃抹茶を惜しみなく練り込んだ生地と

ホワイトチョコレートの相性は抜群です。

本気の抹茶バウムクーヘン

「特濃抹茶　富士の初雪」🗻

 

 

🧨兵庫県代表

🎂ＢＡＵＭ　ｕ．ＢＡＵＭ

神戸市六甲道のバウムクーヘン専門店　BAUMｕ．BAUM　からは

定番の「ベルク」💍

店名にはドイツ国家資格の製菓マイスターの称号を持つ井谷眞一さんの

本物の美味しさを伝えたい　という思いが込められています。

 

 

🧨熊本県代表

🎂おいし杉工房

阿蘇の外輪山の裾野に広がる自然豊かな熊本県南小国町。

幾世代の人々が大切に育ててきた地域を象徴するのが「小国杉」です。

この小国杉を、豊かな自然の恵みを受けて育ったお米🌾と菊芋🥔を使って

バウムクーヘンとして表現した「おいし杉バウム」🌲

 

 

 

🧨沖縄県代表📯

🎂ふくぎや

沖縄のこだわり食材をふんだんに使用してバウムクーヘンを作るふくぎや。

沖縄産紅いもをたっぷり使った

香り豊かなソフトタイプの「紅の木」🍠

なめらかな食感と自然な甘みはやさしい味わいです。

冷凍🐧していただくのもおすすめ♪

 

 

 

 

 

 

選りすぐり！！

バウムクーヘン詰合せセット

 

６ブランドのミニバウムクーヘンを

オリジナルのトートバッグに詰め合わせた限定商品

※ 販売開始時間限定・数量限定 ※

(詳細は下記ご確認ください)

 

🔴Ａセット🔴

税込2,160円

　　　　　　

　　　　　　　　山形県　：　牧野洋酒店gnade～グナーデ

　　　　　　　　茨城県　：　バームクーヘン専門店　クローネ

　　　　　　　　東京都　：　ヴィヨン

　　　　　　　　新潟県　：　BARREL　COFFEE　BAUM

　　　　　　　　兵庫県　：　ユーハイム

　　　　　　　　兵庫県　：　BAUM u. BAUM

 

※各日午前10時から販売いたします。

50セット限定（お一人様１セット限り）

 

 

 

🔴Ｂセット🔴

税込2,160円

 

　　　　　　　　福島県　：　バウムラボ樹楽里

　　　　　　　　石川県　：　Kikkado

　　　　　　　　愛知県　：　はっぴーバウム

　　　　　　　　滋賀県　：　クラブハリエ

　　　　　　　　兵庫県　：　ユーハイム

　　　　　　　　高知県　：　浜幸

 

※各日午後1時から販売いたします。

50セット限定（お一人様１セット限り）

　　　　　　

 

バウムクーヘンに囲まれて

推しの一品を見つけてください🎵

 

 

 

 

気になるバウムクーヘンを食べ比べ！

バウムクーヘンBAR47

 

47種類のご当地🗾バウムクーヘンの中から

5種類を選び一口サイズで食べ比べできるテイスティングバー。

気になるご当地バウムクーヘン選びの参考に🎵

 

◍お好きなバウムクーヘン／5種類

税込550円

◍ドリンク(珈琲：ホット・アイス／ミネラルウォーター)

税込150円

 

 

 

 

 

新企画

🌟バースデーバウムクーヘン🌟

 

バウムクーヘンはドイツ発祥の焼き菓子。

バウム（木）クーヘン（ケーキ）＝木🌳のようなケーキ🎂です。

 

1919年に日本で販売されてからは

「薄い生地を何層にも重ねて焼き上げる」工程から

年輪のように「幸せ💛を積み重ねる」とされ

結婚式💑の引き出物や長寿祝いで贈られるようになりました。

 

お祝い事に欠かせないバームクーヘンを

四季の花🌸をあしらったリースにしました！

お祝いにピッタリな見た目は

誕生日や記念日のプレゼントに🎂

 

春・夏・秋・冬

４種類のバースデーバウムクーヘン

誰に贈ろうかしら🎵

 

 

 

 

 

 

 

バウムを投げるとバウムがもらえる!?

🌟バウム投げ🌟

 

 

 

バウムクーヘン型の投げ輪で地方の的を狙おう🔫

見事的中でいずれかのご当地バウムクーヘン1個と引き換えいたします。

 

 

■Aコース：3回税込100円　ミニサイズのバウムクーヘン

■Bコース：3回税込500円　ホールサイズのバウムクーヘン

 

※Ｂコースはひとつの的に３つ入れば成功。

入らなかった場合は参加賞プレゼント

※Aコース・Bコース合わせて1日先着500名様

 

 

 

 

 

 

苗字に「木」が付く人　集まれー🎉

🌟集まれ！バウミアン！！🌟

 

 

バウムクーヘン博覧会Instagram公式アカウントフォロワーで

名前の苗字に「バウム＝木」が付く方＝バウミアン‼に特典をプレゼント🎁

 

会場にてレシート合算3,000円以上のバウミアンのお客様は

バウムクーヘンが当たるルーレットにチャレンジできます。

ハズれてもノベルティプレゼント！

 

木田さん・林田さん・森田さんに　赤木さん・中村さん‼️

そう！あなたがバウミアンです🎉

 

 

 

そしてそして！

今回は特別に！

 

大丸・松坂屋アプリをお持ちのバウミアンは

プラス1回ルーレットにチャレンジできちゃう

クーポンを配信！

 

 

さらに！なんと！

バウミアンじゃないわ～と諦めているそこのあなた！

バウミアンじゃないあなたも

大丸・松坂屋アプリのクーポンと

バウムクーヘン博覧会でお買い物をしたレシートをご提示で

ルーレットに特別参加できちゃうんです！

 

場所：本館8階催場 バウムクーヘン博覧会 会場内ルーレットブース

条件：大丸・松坂屋アプリ内クーポン提示＋バウムクーヘン博覧会お買い上げレシート提示

※大丸・松坂屋アプリクーポン分のチャレンジは先着1,000名様限定

※会期中特典がなくなり次第終了いたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

推しバウムに清き１票を！

🌟ファイナルクーヘン総選挙🌟

 

ご当地ブランドが選りすぐりのバウムクーヘンを持ち寄り総選挙へ立候補。

みなさまの甘～い１票を推しのご当地バウムクーヘンに投票してください！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャリティ企画

🌟シェアザバウム🌟

 

バウムクーヘンの端っこや規格外の商品などを特別販売。

こちらのコーナーの売上金額分を

バウムクーヘンにかえて「おてらおやつクラブ」を通じて

全国の子供たちにお届けします。

 

 

 

 

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他にも・・・

 

ＡＩ搭載🤖のバウムクーヘン専用オーブン

🌟ＴＨＥＯ焼きたてバウムクーヘン🌟

 

数量限定！会場でＴＨＥＯの焼きたてのバウムクーヘンをお召し上がりいただけます。

 

焼きたてバウムクーヘン

1個　税込432円

トッピング：追いバター

 

焼き上がり時間

➀10:30～

➁11:30～

➂12:30～

➃13:30～

➄14:30～

➅15:30～

⑦16:30～

⑧17:30～

⑨18:30～

※最終日は➄で終了となります。

 

 

 

 

バウムクーヘンを作ってみよう😎

🌟テーブルバウム（焼成体験）🌟

 

参加費(1枠)：税込1,100円　お土産付き

所要時間：約30分

事前予約可能：各４枠

①10:30～11:00

②11:30～12:00

③12:30～13:00

④13:30～14:00

⑤14:30～15:00

⑥15:30～16:00

⑦16:30～17:00

⑧17:30～18:00

※最終日は⑦で終了

※食品衛生上焼き上げたバウムクーヘンはお持ち帰りいただけません。

 

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見る👀知る❔食べる🍞遊ぶ🎵

日本最大のバウムクーヘンの祭典⭐

 

バウムクーヘン博覧会でお待ちしています。

 

 

　　　

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＼✨同時開催✨／

🌸🌸すみっコぐらしのみんなでまったり和菓子旅 in 福岡🌸🌸