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和菓子の日
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【6月16日は和菓子の日】
平安時代の848年、日本国内で疫病が蔓延したため、時の天皇・仁明天皇が御神託に基づいて、元号を〝めでたいしるし〟という意味の「嘉祥(かしょう(かじょう))」に改めました。
その年の6月16日に厄除けや健康招福を祈願し、16の数に因んだ菓子や餅を神前にお供えしたことが始まりと言われています。
江戸時代にはこの日に「嘉祥菓子」を食べて厄除けを願う文化が武家から庶民まで広く定着したそうです。
1979年、日本の伝統文化を後世に伝えるために制定されました。
約1100年前と同じように健康招福を祈願しながら…
和菓子を召し上がるのは如何でしょうか？
＜如水庵＞
黄なこ羽二重餅
沖縄伊平屋島産黒糖を使った餡を、”羽二重餅”でふんわり包み、
香り高い筑紫もちの黄な粉をたっぷりまぶしました。
４個入 税込840円
＜十勝あんこのサザエ＞
「本わらび餅」
ぷるっとした独特のコシと滑らかな口どけが特徴で、
風味豊かな上質なきな粉をたっぷりとまぶしました。
３０分くらい冷やして食べるのがおすすめです。
２人前 税込712円
くず笹
国産本葛を使用したぷるんとした葛まんじゅうです。
中にはなめらかなこしあんが入り、笹の香りがふんわりと広がる涼やかな生菓子です。
1個 税込162円
＜鈴懸＞
玄米餅
玄米餅山形県産の彦太郎糯と晒しあんを合わせたお餅で
十勝小豆のつぶあんをたっぷり包み玄米粉をふわりとかけました。
香ばしく香り高い玄米とふっくらと炊いた小豆の風味を豊かにお楽しみいただける大福です。
1個 税込237円
＜源 吉兆庵＞
白桃餅
なめらかな白桃あんを柔らかな求肥で包み込み、
上南粉をまぶしたお菓子をおつくりいたしました。
白桃の上品な香りと味わいがお口にふわっと広がります。
３０箱限定 なくなり次第終了
１箱(８個入) 1,080円
＜文明堂総本店＞
三笠山
小豆の選別から炊き上げまで自社工場で手間暇かけて作った餡が
自慢の一品です。
1個 税込216円
＜笹屋伊織＞
くずきり
つるりとした食感、爽やかな味わい、見目の涼やかさが、ひとときの涼を演出する夏の銘菓です。
竹型の容器に入ったくずきりは、突き棒で押し出して、作る楽しさを味わえるのも魅力の一つ。
たっぷりの氷と共によく混ぜて、黒蜜をかけてお召し上がりいただくのがおすすめです。
３本入 1,566円
JAPANESE RED BEAN CAKE 黒ごま/抹茶
～ 新商品～
しっとりとした濃厚な生地のケーキに、小豆の食感がアクセントを生み出しました。
香ばしい黒ごまの香り広がる「黒ごま」と、宇治抹茶の奥深さを味わえる「抹茶」の２種類です。
各１本 税込324円
＜明月堂＞
博多じまん
小豆と手亡豆を丸ごとミックスした珍しいあんの「博多じまん」。
中のあんにあわせた、ミルク風味を抑えた皮とも相性ぴったり。
少し洋風なおまんじゅうです。
８個入 税込1,350円
＜北島＞
水ようかん
小豆の味と香りを、最大限に引き出した「若むらさき」 小豆の皮を剥いで、
丹念に仕上げた「葉がくれ」 の２種類です。
毎年期間限定でお出ししている人気の商品です。
２個入 税込648円
＜千鳥屋＞
千鳥饅頭
北海道産手亡豆とザラメで炊き上げた極上純白のこし餡を粉・卵・上白糖・米飴・蜂蜜のみを
｢てごね｣で合わせた生地で包んで 黄金色に焼き上げました。
和菓子の心と南蛮菓子の製法から誕生した九州を代表する伝統の銘菓です。
６個入 税込1,620円
＜麻布かりんと＞
画像：季節により取扱い商品が変更となります。
麻布かりんと小袋
お茶菓子に最適な甘いものから、お酒に合うピリッと辛みの効いた物まで、
バリエーション豊富な味を楽しめる、麻布かりんと。
豊富な種類の中から、あなたにぴったりの味を見つけてみませんか。
各種１袋 432円～
＜あげもち屋＞
麻布あげ だし醤油
カラッと揚がった生地は香ばしく、だし醤油で 味付けした「あげもち屋」の代表商品です。
１袋 税込486円
〈叶匠壽庵〉
煮小豆に餅
6月16日「和菓子の日」にちなんだ、限定生菓子。
近江浅井大納言小豆を、ふわふわの羽二重餅で包み、あっさりとした甘さに仕上げました。
6月16日 限定販売商品です。
１個 税込270円
〈湖月堂〉
水無月
氷に見立てたお菓子(水無月)。冷やして召し上がって下さい。
6月16日 限定販売商品です。
1箱 税込432円
小倉山荘
十色のふき寄せ 夏すずか
木の葉型のあられや山椒や柚子七味のあられなどを小さな化粧缶にお詰めしました。
夏らしいデザインの缶や手提げ袋とともに、季節を感じていただける一品です。
１缶 税込1,188円
16日に合わせて１６種類をご紹介しました。
他にもおすすめのお菓子がたくさんございます。
売り切れの際はご了承ください。
改装工事中のため、ご不便をおかけしておりますが、
スタッフ一同 みなさまのお越しをお待ちいたしております。
