鈴懸

 

創業以来100有余年、大陸の風を色濃く感じる九州・博多の地で厳選した自然素材に由来する味を守り、技を極め日々の暮らしが豊かになる和菓子づくりを続けてまいります。

 

〇すず籠

(鈴乃最中・鈴乃〇餅 各5個)

税込1,836円

籠を開けると香ばしい最中の香りがふわりと伝わる、鈴懸の定番商品の詰め合わせ。大切な方への手土産としても喜ばれます。

 

 

 

 

---

 

筑紫菓匠 如水庵

 

わたしたちは、美味しくて詩心あふれるお菓子を通して、筑紫・博多・福岡の風土を賛え、お客様と共にくつろぎとやすらぎの平和の文化を創造します。

 

筑紫もち

6個入　税込1,296円

9個入　税込1,944円

筑紫平野などの九州産の「ヒヨク米」をこだわりの水で、おいしく煉り上げた餅。お好みで黒砂糖の蜜をかけてお召しあがりください。

 

 

 

 

---

 

明月堂

 

明月堂人気ナンバーワンの博多西洋和菓子「博多通りもん（とおりもん）」は、ミルクやバターをはじめとする洋の素材を原材料に取り入れた和洋折衷のお饅頭で、口どけもよく、老若男女を問わず多くの方に親しまれています。

 

博多通りもん

4個入　税込620円

12個入　税込2,000円

※6個入・9個入・18個入・24個入・36個入・40個入（木箱）もご用意ございます

明月堂人気ナンバー1の博多西洋和菓子「博多通りもん」。
柔らかい白あんが舌の上でとろけるような食感のおまんじゅう。
ミルクの香りがするやさしい皮で包み込み、上質な材料を使い丹念に練り上げられた”白あん”はしっとりと上品な甘さ。
博多名物として福岡・博多のお土産やお取り寄せ和スイーツとして人気のお菓子です。

 

 

 

 

---

 

ひよ子本舗𠮷野堂

 

1897年、初代・石坂直𠮷が菓子舗「𠮷野堂」創業。

吉野堂という屋号は八木山に美しく咲き誇る吉野桜に由来したもの。

日本の四季の移り変わりを表現していく和菓子の心と、吉野家に彩られた故郷の景色を重ね、「日本の桜のように、誰からも愛されるお菓子をお届けしたい」という願いから、菓子舗吉野堂は誕生しました。

120年以上にわたり、九州・東京をはじめとした多くの方に愛されてきました。

 

名菓ひよ子

1個　税込173円

7個入　税込1,372円～

ひよ子のおいしさは、素材から。香ばしい皮は九州産小麦粉で、独自の風味に仕上げます。

やさしい甘さの黄味餡は、身の詰まった隠元豆を厳選して使用。丹念に練り上げ皮に包んだら、熟練の職人が長い長いオーブンでじっくり焼き上げます。

 

🐤通常の2倍・3倍・5倍サイズのひよ子もあります！🐤

ニ（ふ）２倍ひよ子　1個 税込 415円

三（み）３倍ひよ子　１個 税込623円

五（ご）５倍ひよ子　１個 税込1,080円

※ひよ子の形はそのままに、サイズ違いのひよ子です

 

大丸福岡天神店・ひよ子本舗吉野堂の特徴である【単品売り】で、ひよ子本舗𠮷野堂のいろんな味をよりどりで楽しんでみては！？

 

 

 

 

---

 

千鳥屋

 

千鳥屋は、九州の地に根ざし、約400年という長い歴史を紡いできました。創業以来、九州の豊かな風土と人々の暮らしの中で、代々受け継がれてきた伝統の味を愛情込めてお作りしています。

 

博多あまおう苺チロリアンショート

8本入　税込540円

新鮮なミルクと発酵バターで焼き上げたロールクッキーに、あまおう苺の口どけなめらかなクリームを詰めた、千鳥屋の人気の商品です。

 

 

 

 

---

 

湖月堂

 

おぼえていますか 栗の味 湖月堂の栗饅頭。湖月堂は厳選された原料で、品質の良さ、味わいの深さ、形の優雅さを追求しています。

 

栗饅頭

1個　税込162円

6個入　税込1,080円

小判のかたちで、表面を艶やかな栗色に焼き上げ　餡はしっとりとやわらかく、その中に栗を練りこんでおります。かたち、色、食感を大切にする弊社独自の製法は、創業以来そのままに守り続けております。栗は、現在はむき栗を蜜漬けしたものを使用しております。

明治28年創業当時、正月の祝儀にも使われる縁起の良い勝栗を用い「栗饅頭」と名付けて発売したところ、以来、今日まで『栗饅頭は湖月堂』と広くご愛顧をいただいております。

 

 

 

 

---

 

丸芳露本舗　北島

 

元禄9年（1696年）、佐賀・長崎街道沿いに数珠屋として創業した北島。
やがて鍋島藩の御用商人となり、幕末には長崎貿易のご縁から、南蛮菓子の製法を伝える横尾家よりボーロの製法を習い受けました。
こうして生まれたのが、看板商品「丸芳露」。小麦粉、砂糖、鶏卵。厳選した三つの素材の微妙な配合が生み出す、柔らかくさっくりとした口溶け。「もっとおいしくしたい」。北島はその想いひとつを胸に、素材と職人技を磨き続けています。

 

花ぼうろ

5個入　税込1,080円～

長崎・雲仙の“霧氷”を、地元では「花ぼうろ」と呼びます。その淡く幻想的な姿をお菓子で表現。
生地の芳（こう）ばしさとあんずジャムの上品な甘さが調和した、8年がかりの自信作です。

 

 

 

 

---

 

福砂屋

 

カステラの底に双目糖が撹拌の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。厳選した素材にこだわり、独自の製法により生み出されたしっとりとしたカステラです。

 

フクサヤキューブ檸檬カステラ

二切れ入　税込378円

九州産檸檬の果汁とピールをふんだんに使った『フクサヤキューブ檸檬カステラ』。

箱を開けるとふわっと広がる爽やかな香りと、檸檬ピールのつぶつぶ食感が福砂屋のカステラに新たな魅力を加えていきます。

こだわりがたくさん詰まったフクサヤキューブ檸檬カステラをぜひお召し上がりください。

 

フクサヤキューブ抹茶カステラ

二切れ入　税込378円

八女の一番茶を贅沢にふんだんに使った『フクサヤキューブ抹茶カステラ』。

一番茶を使用しているからこそ出せる濃厚な味と香りが福砂屋のカステラのふっくら、しっとりした食感にさらなる魅力を加えています。

職人の手わざの技術とこだわりが詰まったフクサヤキューブ抹茶カステラをぜひお召し上がりください。

 

 

 

 

---

 

文明堂総本店

 

文明堂総本店は明治三十三年（1900年）「文明堂」として開業。以来、約120年にわたってカステラの品質に特にこだわりながら「皆様に喜んでいただけるお菓子作り」を目指し、ひたすら品質向上のための努力をしております。

 

レモンケーキ

1本　税込1,512円

瀬戸内産レモンを使用し、爽やかなレモンピールの食感を楽しめます。
良質な生乳を用いたフレッシュバターの香りと、甘酸っぱいグラスアローが程良い甘さを醸し出します。
手土産やティータイムに是非ご利用ください。

 

レモンケーキは広島発祥のお菓子ですが、文明堂総本店の初代レモンケーキは、九州内有数のレモンケーキ激戦区である長崎県で産声を上げ、現在まで30年以上も親しまれてきたロングセラー商品です。
長崎の銘菓の1つとして、全国の皆様に愛されています！

 

 

 

 

---

 

フェスティバロ

 

鹿児島の直営農場で栽培した唐芋を厳選し、着色料や防腐剤を使用せずにお菓子作りをしています。
当社の唐芋レアケーキは、羽田空港や鹿児島空港の売店で客室業務員の方々の目に留まり人気になった商品です。当社の定番商品「ラブリー」は姉妹品も数多く誕生し、いまや多くの方々に愛される商品となりました。

 

フェスティバロラブリー

5個入　税込1,230円

とろ～りとろける食感、なめらかでクリーミーな口あたり。
あまりの美味しさに「誰もが笑顔になる不思議なケーキ」と呼ばれています。自然豊かな鹿児島の直営農場で、太陽の恵みをたっぷりに受けて育った唐芋。その自然の風味をそのままに、保存料・着色料不使用のスイーツを作りました。

 

＼大丸福岡天神店 限定スイーツも！／

チョコ掛けフィナンシェ

4個入　税込900円

7/22(水)より販売開始

 

 

 

 

---

 

 

そのほか、本館B2食品フロアリニューアルで

大丸福岡天神店限定ブランド・商品など

多数ご用意しております！

↓

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

🏢

大丸福岡天神店 本館B2食品フロア

営業時間：午前10時～午後8時

 

 

※2026年7月17日時点での情報となります。

※販売状況によっては品切れ・販売商品変更の場合があります。あらかじめご了承ください。