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ヌーベルバーグルタオ POPUP

ヌーベルバーグルタオ POPUP
■11月11日(水)~11月17日(火)
■本館B2イベントスペース

「ヌーベルバーグ(Nouvelle Vague)」はフランス語で「新しい波」を意味し、チーズケーキで人気の小樽洋菓子舗ルタオが展開するチョコレートスイーツ専門店で、こだわり抜いたショコラの世界観を発信しています。
\ 大丸福岡天神店 ポップアップ初出店です /
店舗限定商品を多数ご用意しております!
ロイヤルモンターニュブラウニー

【新千歳空港店 限定商品】
ルタオ人気のチョコレート「ロイヤルモンターニュ」を使い、
香ばしく焼き上げたブラウニー。
価格:税込1,404円
容量:5個
限定数:各日72個
限定のブラウニーです。
口どけの良さを追い求めた焼成で、ふんわり、しっとりとした生地に仕上げました。
品のある口どけとともに紅茶の香りがふわりと広がります。
カダンスキャラメルショコラ

【小樽店 限定品】
北海道バターを使用したパイとキャラメルチョコガナッシュの味のコントラストと食感の楽しいスイーツ
価格:税込1,360円
容量:4個
限定数:各日40個
ガナッシュを厚めに絞ることで、しっかりとチョコレートの味わいが広がり、キャラメルの甘みとアーモンドの奥行きのある香ばしい風味を感じます。
発酵バターを使用し、サクッと仕上げたココアパイ生地でサンド。
シルヴィ

【ヌーベルバーグルタオ限定品】
3つの異なるカカオで織りなす口溶け豊かなショコラケーキ。
価格:税込2,700円
容量:1個
限定数:各日24個
産地も製法も異なるカカオと、それに合うレシピ、三層仕立てのムースケーキです。
下層には芳醇な風味のバニラと、ガーナ産カカオを使ったミルクリッチなホワイトチョコのムースショコラブラン、
中層のショコラオレムースには、エクアドル産カカオ豆を使ったチョコレートを、
3層目にはカカオ分70%のハイカカオクーベルチュールを使用したクレームショコラノワールを重ねました。
ショコラドゥーブル

カカオの深みあるほろ苦さと、チーズのまろやかさが調和したドゥーブルフロマージュ。
価格:税込2,484円
容量:1個
スペイン産の芳醇なチョコレートに素材の味を引き立てるクリームチーズを合わせた、重厚感のあるショコラベイクドチーズケーキ。
そこにミルキーなマスカルポーネムースを重ねた二層仕立てのチーズケーキです。
■ヌーベルバーグルタオ POPUP
■11月11日(水)~11月17日(火)
■本館B2イベントスペース

皆様のご来店、心よりお待ちしております
ヌーベルバーグルタオ購入でもご使用いただける
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※本館・東館B2 食品フロア ごちそうパラダイスで1,000円(税抜)以上お買いあげで使える100円分クーポン×1枚

