くまもとあか牛食べ尽くし ボリュームグルメ
柔らかい赤身肉にほどよい脂肪分があり熊本三大和牛のひとつとして大人気のあか牛グルメが登場！あか牛の旨味を詰め込んだ食べ比べのお弁当やミートパイなどが登場。さらに今回くまモン生誕15周年を祝してのスペシャルお買い得企画も!
焼肉 正
あか牛3種盛弁当
1点 税込2,268円
さっぱりとしたモモ肉に、希少部位のトモサンカクと、赤身の最高部位てんまる。三種類の贅沢な味比べをお楽しみください。
白水の蔵
あか牛チーズハンバーグと
あか牛ステーキ紅白重
1点 税込2,420円
ジューシーなあか牛ハンバーグと柔らかなステーキのお重。
白水の蔵
あか牛のステーキと焼肉の
食べ比べ弁当
1点 税込2,484円
あか牛のステーキと焼肉の
大満足の食べ比べ弁当。
パイ専門店フィール
あか牛ミートパイ／
いきなりパイ(くまモンバージョン)
各 税込594円
熊本産あか牛を贅沢に使用した本格ミートパイ。料理王国100選2022認定。くまモンの焼印がかわいいいきなりパイは熊本名物いきなり団子をオマージュしたご当地パイ♪
火の国グルメ × 水の国グルメ
火の国=あつあつ、水の国=ひんやりとして
火の国グルメVS水の国グルメ の
熊本を代表するあつあつ・ひんやりグルメ対決！
火の国グルメを代表した熊本の魅力あるお肉や加工品、水の国グルメを代表した球磨焼酎やひんやりスイーツなど、素材の宝庫熊本からお祝いグルメが大集結！
姫コッコ倶楽部
天草大王 大手羽串揚げ
1本 税込756円
日本最大級の地鶏「天草大王」らしい30cmにもなる大手羽先の一本揚げ。見るもびっくり食べるもびっくり。地鶏ならではの皮がはじけ、ジューシーな手羽先にかぶりついてください。
担担麺屋930
赤担々麺
1食 税込1,100円
スタンダードな担々麺で当店で
１番人気の商品です。
くま純
熊本いきなり団子
1個 税込250円
さつま芋に餡を乗せもっちり団子皮で包んで
蒸した熊本の郷土菓子です。
お茶の富澤。
熊本抹茶ラテ
税込864円
熊本県益城町で、有機栽培で育った有機碾茶を丁寧に石臼で挽いた贅沢な抹茶をふんだんに使った抹茶ラテ。
抹茶の贅沢な旨み、甘みを堪能できる一杯です。
※ラテはソイラテに変更可能。無糖・加糖もお選びいただけます。
阿部牧場
ASO MILK 大丸限定
阿蘇の草原とぶ牛クッキー仔牛付き
ソフトクリーム（コーン）
1個 税込400円
濃厚で牛乳本来の風味を生かした、自然な甘さが特徴のソフトクリーム。世界的な食品コンクールで最高賞である三ツ星を受賞した「ASO MILK」を使用しています。
菓舗まるいわ
かき牛乳 武者がえし
税込1,650円
熊本を味わう、かき氷の新境地。熊本城の石垣「武者返し」をイメージした、まるいわの新作かき牛乳「武者がえし」。小国ジャージー牛乳を瞬間に凍らせながら削るふわふわ氷に、香ばしい黒ごまときな粉を重ね、わらび餅で石垣を表現。中には自家製黒ごまプリンが隠れており、食べ進めるほどに味の奥行きが広がります。見た目のインパクトを、和の旨味が融合した、まるで“食べる熊本城”のような一品です。
秋の大収穫祭
くまもと秋の味覚が大集合！予約困難な全国で大人気の完全会員制のパフェバーが熊本素材とコラボ企画にて大丸に初登場します。熊本素材をふんだんに使用したパフェや球磨焼酎をベースにオリジナルカクテルなど今だけの限定メニューが登場。秋の収穫シーズンにあわせた、菓舗まるいわの栗・芋を使った季節限定のスイーツや、新鮮卵を使用した毎日手造りの生ドーナツも登場！
リメイクイージー
金木犀と柿とフロマージュブランのシブーストパフェ
1杯 税込3,500円
旬である熊本県産の甘柿を金木犀とラム酒とカナダ産メープルシロップでコンポートにし、特徴ある食感を残しつつも甘く、風味エレガントに仕上げました。
メープルの香りのするシブーストクリームをその場でキャラメリゼして、フロマージュブランのソルベ、金木犀の香りの余韻とともにお召し上がりください。
※リメイクイージーはご来店日時をご指定いただくご予約制となっております。お座席に余裕がある場合は、当日受付もいたします。
リメイクイージー
イチゴの花畑パフェ
1杯 税込3,500円
リメイクイージーの定番メニューのまるで宝石のようなイチゴの花畑パフェには、熊本県産の阿蘇ミルクをたっぷり使用したクリームを使用して濃厚で贅沢な味わいに仕上げました。
※リメイクイージーはご来店日時をご指定いただくご予約制となっております。お座席に余裕がある場合は、当日受付もいたします。
コッコファーム
生ドーナツ（カスタード味）
税込380円
ふんわり、しっとり、とろけるしあわせ。コッコファーム自慢のたまごをたっぷり練り込んだオリジナル生地は、ひと口食べれば、ふわっと軽やかな口あたりと、たまごのコクがじんわり広がるやさしい甘さ。なめらかなカスタードクリームとの相性も抜群で、“手が止まらないおいしさ”と大好評！店内工房で一つひとつ丁寧に手作りしており、多い日には1日300個が完売する人気の生ドーナツです。
菓舗まるいわ
あんさんどら（お芋バター・和栗バター・いきなりあんさんどら）
各 税込400円
熊本の風土と素材をぎゅっと詰め込んだ、まるいわの名物どら焼き「あんさんどら」。老舗酒造「瑞鷹」の甘酒と宇城産の蓮根粉を練り込んだ生地は、ふんわりしっとり。こだわりのあんことクレームオブールを包みました。素材の旨味と香りを最大限に引き出し、それぞれに異なる餡とクリームがサンドされ、和と洋がとけ合う新感覚の味わい。「熊本を旅したくなる」気持ちを呼び起こす、贈り物にもぴったりの一品です。秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ、あんさんどら3種が登場します！
