栗の生産量が全国2位※の熊本県。
県内各地に美味しい栗の産地があり、
その栗を使用した加工品もたくさんあるのです。
産地によって違う香りや味わいの栗を、
美味しく仕上げた加工品が盛りだくさん!
栗好きの皆さん、
今年の秋は大丸から目が離せませんよ!
※2023年 2,197トン
本館8階催場
午前10時〜午後7時
※最終日は午後5時まで
熊本県って実は“コロッケ県”だった!?
おかずの王道なコロッケですが、
熊本県には様々なご当地コロッケがあるのを
ご存知でしたか?
たっぷりのうにを閉じ込めた
“うにコロッケプレミアム”や、
馬肉を使用した“馬ロッケ”など、
珍しいコロッケが続々登場!
各地のコロッケが一度に楽しめるのは
熊本展だけ! 是非食べ比べてみて!

あなたの知っている
「熊本といえばのグルメ」は何ですか?
いきなりだんご?辛子蓮根に馬刺し?
…おや? “矢部のケンチキ”はご存知ない?
実は熊本県内で“矢部のケンチキ”は
食卓の定番アイテム!
そんな地元で愛され続ける
ローカル的定番グルメから、
皆さんおなじみの熊本定番グルメまで
たくさん集めちゃいました!


































