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今年は夕方角打ちがやってくる!!ビール・シャンパン × 寿司で楽しむ♪ KANPAI WEEK!2024 !!
夏のクールダウンイベント!シャンパン、クラフトビール、寿司が楽しめる♪カンパイウィーク2024開催!
8月24日は「愛酒の日」
九州を代表する詩人「若山牧水」がお酒好きなことから記念日として作られました。
大丸福岡天神店では第2回目となる”カンパイウィーク2024”を開催!
お酒とおつまみの販売はもちろん、
スタンディングバーを併設!
寿司とビールのペアリングを楽しめる
夕方限定限定角打ち みかわ屋、
モエ ヘネシー ディアジオ による
CHANDON BAR(シャンドン・バー)、
柳川で初めてのブルワリー!
ブルワリー柳河のクラフトビール4種など、
お酒と食のペアリングを会場内で楽しむことができます!
※画像はイメージです
- KANPAI WEEK-
2024
会期:8月21日㈬~9月3日㈫
場所:大丸福岡天神店 本館B2 七隈玄関前 イベントスペース
角打ち みかわ屋
渡辺通りの角打ち “酒のみかわ屋” が平日16時~登場♪
※画像はイメージです
お酒と、おつまみが手頃に楽しめる【酒のみかわ屋】。
乾物やさば寿司、サッポロビール8種をご用意。
立ち飲みスタイル店内は、仕事終わりやサク飲みにも最適です♪
【ドリンクメニュー】
【フードメニュー】
▽清広のさば寿司
イートイン:税込450円/2貫
お持ち帰り:税込1,780円/1本
福岡空港で人気No.1 の空弁にも選ばれました!
今も昔も変わらぬ美味しさにこだわりました。
脂ののった真さばを使用。ほのかに香る大葉と北海道産のとろろ昆布で包んだ味わいは格別です。
▽炙りさば明太子寿司
イートイン:税込450円/2貫
お持ち帰り:税込1,780円/1本
国産の脂ののった真さばを炙り、上質な明太子を贅沢に合わせました。
皮目を炙ることにより香ばしい香りとさばの旨み、明太子と大葉のアクセントが印象的な、福岡名物と言っても過言ではありません。
▽鮭寿司
イートイン:税込450円/2貫
お持ち帰り:税込1,780円/1本
九州サーモン(国産)を北海道産のとろろ昆布で包んだ押し寿司。
別売りの秘伝の鯛みそといただくと鯛の美味しさを贅沢に味わえます。
YANAGAWA'N BREWERY| ブルワリー柳河
水郷柳川
水郷柳川は、福岡県柳川市にある歴史的な水路の町。
約420年前、柳河城の築城と共に城下町を形成するために人工的に堀が掘られました。
その独特の水郷風景と共に、四季折々のイベントや祭りで訪れる人々を魅了しています。
ブルワリー柳河とは
そんな水の街 柳川で、はじめて誕生したビール醸造所が「ブルワリー柳河」です。
2022年3月に柳川市沖端町にオープンしました。
オーナー兼ブルワー 黒田 信久さん
オーナー兼ブルワーの黒田さんは会社を早期退職するにあたり、
一度きりの人生、好きなことをやってすごしたい!!と地元柳川に戻りました。
お酒が大好きだった黒田さんは、菊美人酒造(福岡県みやま市)で日本酒造りに挑戦!
その後、杜氏として得た経験と知識をもとに、柳川初のクラフトビールである柳河エールを開発しました。
687円(税込)/1本 330ml
黒田さんが造る純麦酒は、本場英国のエールに、日本酒造りの技を注ぎ込んだ新たな次元のお酒。
ワイン、日本酒ファンの方に初めての味と出会いをお届けします。
日曜限定柳河エール4種のみ比べ 限定販売
会期中は物販コーナーにて柳河エール4種を販売いたします。
また、週末日曜にはオーナー兼ブルワーの黒田さんによる販売会を開催。
併設のバーカウンターにて、柳河エール4種の飲み比べセットを販売いたします♪
【柳河エール4種のみ比べ】
日程:8月25日㈰、9月1日㈰
時間:11:00~19:00
場所:本館B2七隈玄関前 イベントスペース
▽柳河エール4種のみくらべ
※画像はイメージです
※左から ペールエール、アンバーエール、ウィートエール、スタウト
1,100円(税込)/各種110ml
一般的なビールよりも少し高めの温度(6~10℃)でワイングラスに注ぎ、
香りと味わいを楽しむのがおすすめ。
彩り、風味や味わいの違いと広がりを体験できます♪
料理とのペアリング
【ブルワリー柳河】
所在地: 〒832-0065 福岡県柳川市沖端町7−3
電話番号: 0944-72-1005
FUKUOKA CRAFT BREWING|フクオカクラフト
※画像はイメージです
福岡を代表するビールメーカー“FUKUOKA CRAFT”
2018年に大名で醸造を開始し、昨年岡垣町にビール工場を設立しメーカー
「FUKUOKA CRAFT BREWING」を発足しました
FUKUOKA CRAFT BREWINGとは
福岡、岡垣町の地下50mから汲み上げた天然水は日本 では珍しい硬水であり、この水が私達が目指す理想の ビールにとって必要でした。
この天然水を使い、アメリカ人ヘッドブルワーDavidがつくるアメリカンクラフトビールは、市販のビールでは味わえない、“飲んだ人が感動して堪能できるビール”を製造しています。
商品一例
【定番】博多ラガー
498円(税込)
スタイル:Lager
アルコール度数:4.5%
ホップ:Loral
ほのかに香りたつホップ。そして苦味を最小限に抑えたラガービール。
アルコール度数 4.5%と、フクオカクラフト醸造分で一番低いラガービールができました! 飲みやすさに重点を置き、すっきりとした ビールです。
【定番】ヘイジーIPA
671円(税込)
白濁したオレンジ色で、クラフトビールファンからも人気 のヘイジーIPA。
アルコール度数は6.5%で、オーツ由来 の口当たりのまろやかさ、甘味、 ホップの味わいと香りを しっかりと楽しむことができるクラフトビール。
MHD モエ ヘネシー ディアジオ
モエ ヘネシー ディアジオ による
ー 期間限定 ー
CHANDON BAR|シャンドン・バー
今年も開催いたします
▽シャンドン ガーデン スプリッツ
3,650円(税込)/750ml
700円(税込)/1杯
「シャンドン ガーデン スプリッツ」はヨーロッパで高い人気を誇る定番カクテル「スプリッツ」の世界に
「自然」を取り入れたユニークなスパークリングワインです。
「シャンドン ロゼ」に、世界最高級のテロワールから厳選されたネーブルオレンジやブラッドオレンジの果皮を乾燥させ、ハーブやスパイスとともに浸漬させる独自のレシピでつくられた「ビターズ」がブレンドされています。
スパイシーな香りとともに、オレンジの豊かな味わいを楽しむことができ、オレンジの酸味・フレッシュ感とともに後味をスッキリとまとめる繊細な苦みのバランスが新しく、特長的です。
ーCHANDON GARDEN SPRITZ 購入特典ー
※画像はイメージです
【STANDING BARスケジュール】
夏の暑さが残る時期に、お酒とお寿司のペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか。
皆様のご来店をお待ちしております。
おつまみをもっとみる⇩
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